ラ・キャリエールクッキングスクール１Dayレッスン「7月ホテルライクな朝食♪エッグベネディクト&モンテクリストサンド」開催～8名限定～

京都の料理教室ラ・キャリエールが開催。～8名限定～ソースも手作り♪憧れのエッグベネディクトとクロックムッシュの進化系!?カナダのおしゃれサンドイッチを作ります。

おしゃれなエッグベネディクト＆モンテクリストサンドを作りませんか？



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エッグベネディクトオランデーズソースもポーチドエッグもすべて手作りします。
（1人作業）モンテクリストサンド（お持ち帰り）パストラミとたっぷりチーズを贅沢にサンドし、卵液につけ込みトーストした、こんがりサンドイッチです。（1人作業）

日時


2024年 7月20日（土）14:00 -16:30
2024年 7月27日（土） 14:00-16:30
※先着順
申込


詳細はWEBサイトより
https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/oneday/detail/maruki_0720.php
講師紹介


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丸木 しのぶ / Maruki Shinobuラ・キャリエール クッキングスクール チーフインストラクター洋菓子店勤務後渡欧、ルコルドンブルー(ロンドン)にてグランドディプロマ取得、ルコルドンブルー(パリ)にて料理を学ぶ。帰国後はカフェの立ち上げやメニューの考案、洋菓子工場にて商品開発などに携わる。その後学校法人大和学園に入職。

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