新食感「とろ～りとろける生クリーム大福」新発売!!

“「ギュッ」と福を詰め込んだ大福”というコンセプトの新商品が焼肉食べ放題牛福各店舗とふじやオンラインショップで購入できます

徳島・香川・兵庫を中心に焼肉専門店などを展開する株式会社ふじやは、4月20日・21日の二日間、ゆめタウン徳島の１Fでポップアップイベントを開催し、試食や販売など商品の魅力を発信した。4月23日からは直営の焼肉食べ放題「牛福」のデザートビュッフェにて食べ放題デザートメニューとしての販売や、ふじやオンラインショップでも6個入り1,200円（税込）※冷凍で販売を開始した。



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◆“「ギュッ」と福を詰め込んだ大福”というコンセプト

焼肉食べ放題のお店では小さなお子様も来店されることから、年齢問わず好まれるようにビックリするくらいとろける生クリーム大福を徳島を代表する洋菓子店「イルローザ」と共同開発を進めてきました。
徳島の洋菓子店『イルローザ』との共同開発スイーツとあって
徳島県内を代表する企業『ふじや』と『イルローザ』のコラボ商品として発売前から地元メディア等でも取り上げられ注目されています。

生クリーム大福の特徴として、求肥はマイナス20度でも硬化せず柔らかさを保ちます。
生地は唇ではさむだけで、とろ～り伸びて甘さ控えめなミルキーな生クリームが口の中でとろっ。
甘さ控えめで、濃厚なミルククリーム、生地はもっちもち
いくつでも食べれそう！

解凍時間の違いでふたつの味わいが楽しめます。
半解凍の状態のものは、中のクリームが口の中で徐々に溶けていき、雪解けのようなとろ～り食感！
完全解凍にするともっちもち生地と甘さ控えめの濃厚ミルククリームの味わいが口の中で絶妙にマッチング！


◆デザートビュッフェコーナーで食べ放題＆ふじやオンラインショップ

ふじやが運営する焼肉食べ放題牛福各店舗の焼肉食べ放題コースを注文するとデザートビュッフェコーナーの生クリーム大福がなんと食べ放題!!
生クリーム大福は30分ごとに補充されるので焼肉食べ放題の制限時間100分間で3回ゲットするチャンスが到来する仕組みになっている。

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ゆめタウン徳島で開催したPOPUPイベントでは二日間で
1,554個（259セット）を販売した生クリーム大福が、
4月23日からは牛福各店の店頭やふじやオンラインショップで冷凍された生クリーム大福をテイクアウトで購入することもできる。
6個入り　1,200円（税込み）




◆徳島大好き・焼肉大好き「Tokushima Niku Girls」
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徳島の魅力や焼肉のおいしさを発信するために発足した「Tokushima Niku Girls」もポップアップイベントに参加。
地元タウン誌の取材では「新商品『GYU-FUKU(ギュッ・フク)大福』は、小さなお子様から年配の方までおいしく食べていただけ、焼肉との相性抜群なのでとてもおススメです」とコメントをしていた。
今後、徳島の代表として徳島の魅力を発信していく「Tokushima Niku Girls」の活躍にも期待。




◆　会社概要　株式会社ふじや
創業：1968年（昭和43年）　
代表取締役：鍛谷 徹　
本社：徳島県徳島市国府町日開字東456‐2　
事業内容：飲食店、冷凍餃子無人販売店など13業態65以上の店舗を展開
会社URL：https://www.fujiyanet.co.jp　

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ふじや
担当：奥村
TEL：088‐642‐0050

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