４月限定！春のエッセンスを散りばめたアフタヌーンティー＆ナイトティー金鼓〈KONKU〉が登場！

四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢（所在地：石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人：小嶋 一夫 以下ホテル金沢）は、1階レストラン「DINING TSUZUMI」にて、お花見気分を味わえるアフタヌーンティー＆ナイトティー「金鼓」〈KONKU〉を2024年4月1日（月）～4月30日（火）の期間限定で提供いたします。陽射しが明るく穏やかな春を思わせるホテルメイドのスイーツやセイボリーがティースタンドを彩ります。



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■DINING TSUZUMIのアフタヌーンティーセット「金鼓」〈KONKU〉
季節毎に旬の素材をテーマに、ホテル金沢の山岸パティシエが手掛ける繊細で華やかなスイーツをご堪能いただける人気のアフタヌーンティー「金鼓」。
国産いちごと抹茶を使用し“桜”をモチーフに、桜風味のクリームや餡をふんだんに用いたスイーツをご用意いたしました。

春の宵に、お仕事帰りや女子会にも楽しんでいただきたいとの思いから、ディナータイムに「ナイトティー」としてもご提供いたします。
お花見しているような気分を味わいながら、五感で春を感じられるスイーツやセイボリーと共に会話に花を咲かせるひとときをお過ごしください。

華やかな春色に心が弾むスイーツ


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「甘い」だけじゃない。”しょっぱい”も楽しめる大人のアフタヌーンティー


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スイーツだけでなく、セイボリーもお楽しみいただけるのが「金鼓」〈KONKU〉の魅力。ホテルで人気のオードブルを、目にも可愛く彩り豊かなピンチョスにアレンジいたしました。帆立貝のマリネや、カマンベールと胡桃のカナッペなど、紅茶だけでなくついついお酒が進んでしまいそうなラインナップ。
スパークリングワインをフリーフローでお楽しみいただけるプランもご用意しております。

ご家族やご友人との少し早めのディナーや上質な大人のバータイムにはもちろん、なかなか昼間はゆっくりお茶する時間が持てない方には、夜のティータイムとしてお仕事帰りの女子会やデートにおすすめです。春のひとときをゆったりとお過ごしください。

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■ホテル金沢のアフタヌーンティー金鼓〈KONKU〉

【料金】1名様 4,000円 (ソフトドリンク飲み放題)
スパークリングワインフリーフロー付プラン 1名様 6,000円
※いずれも税込価格
※120分制・要ご予約（前日のお昼12時までにご予約ください）
【提供期間】2024年4月1日(月)～2024年4月30日(火)
【提供場所】ホテル金沢１階 DINING TSUZUMI
【提供時間】11時30分～22時00分（※2時間制、最終入店 20:00）【ご予約・お問い合わせ】オンライン予約：https://www.tablecheck.com/shops/dining-tsuzumi/reserve
☎076-223-1201 (DINING TSUZUMI 受付時間7:00-22:00)

【内容】
＜スイーツ＞
上段：いちごのタルトフレーズ、桜のムースルージュ
中段：抹茶と大納言のショートケーキ、桜と抹茶のマカロン、いちごと桜のロールケーキ
＜シェリーグラス＞桜のジュレとムースペシェ
＜セイボリー＞ミニトマトとチェリーモッツアレラのピンチョス、ローストポークとさつまいもマリネのピンチョス、帆立貝のマリネ、ボローニャソーセージ、カマンベールと胡桃のカナッペ、ミックスナッツ、スモークサーモン ハーブクリームソース
＜フリーフロードリンク＞コーヒー・紅茶・ソフトドリンク各種フリーフロー

※仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

DINING TSUZUMI　（ダイニング ツヅミ）


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DINING TSUZUMI
石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢1階
営業時間：7時00分～22時00分
席数：95席／個室有
HP：https://www.hotelkanazawa.co.jp/tsuzumi
Instagram：https://www.instagram.com/dining_tsuzumi/
Facebook：https://www.facebook.com/diningtsuzumi

ホテル金沢について


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【会社概要】
社名：株式会社ホテル金沢
開業：2008年5月1日
所在地：〒920-0849石川県金沢市堀川新町1番1号
総支配人：小嶋 一夫（こじま かずお）
事業内容：ホテル／レストラン／ブライダル事業
HP：www.hotelkanazawa.co.jp

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