“台湾茶ビール”など台湾テイストのクラフトビールが日本上陸!Taiwan Head Brewers「二十四節気シリーズ」を11月1日(水)より順次発売

プレスリリース発表元企業:株式会社 Tokyo Tea Trading

配信日時: 2023-10-25 10:10:00

~アメリカ・ドイツ・日本など国際大会のアワードを受賞する世界が認めるクラフトビール~

 茶葉の輸入及び卸販売を手がける株式会社Tokyo Tea Trading(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:大塚祐一)は、Taiwan Head Brewersの「二十四節気シリーズ」から台湾茶を使ったクラフトビールなど厳選した9種類を、オンラインショップや酒販店、スーパーマーケットなどで2023年11月1日(水)より順次販売します。



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 「お茶の未来を変えていく」を企業理念として新しいお茶の楽しみ方を発信するTokyo Tea Trading(トウキョウティートレーディング)は、新たにアルコール販売事業を開始し、台湾茶のスペシャリストとして台湾産原料を使い醸造されたTaiwan Head Brewers(台湾ヘッドブリュワーズ)の本格クラフトビールに着目、台湾茶を使った「お茶ビール」など9種類のクラフトビールを発売します。

 2015年の設立から挑戦と革新を続けるTaiwan Head Brewers Brewing Companyは、当初から台湾特有の原料を使うなど、ユニークかつ特別なクラフトビールの開発・醸造を続け、台湾におけるクラフトビール文化の新しい波をリードしています。また、創業以来の代表商品の1つである「二十四節気シリーズ」は、アメリカ、イギリス、ドイツ、日本など世界的なビールアワードで数々の受賞を果たしてきました。
 Tokyo Tea Tradingでは「二十四節気シリーズ」より、台湾茶を代表するお茶の一つである凍頂烏龍茶を原料に使った「穀雨」、蜜のような香り高い風味が人気の東方美人茶を使った「立秋」、ミルクのような甘い香りが漂う金萱茶をブレンドした「雨水」という3種類の“台湾茶クラフトビール”のほか、台湾産の文旦を使った柑橘の香るクラフトビールやジャスミンの花の香りを組み合わせたクラフトビールなど、台湾スタイルを特徴とした9種類を厳選して販売します。

 Tokyo Tea Tradingでは、台湾茶をはじめとしたさまざまなお茶を通して、人々の心を癒し、満たし、勇気づけ躍動させることを目指しております。今回新たに情熱と台湾の美しい風土が生んだビールを味わう時間を通して、より多くのみなさまのライフスタイルを豊かにすることを信じ、お茶の未来を創造していきます。

販売商品ラインナップ


*台湾茶ビール
【東方美人茶エール】
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立秋(りっしゅう)
容量:330 ml
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、烏龍茶、ホップ
アルコール度数:6%

味わい:
百年前、台湾からヨーロッパ大陸へ輸出され英国ヴィクトリア女王を驚かせた「東方美人茶」。
小綠葉蟬(ウンカ)が葉腋を吸い、類まれな蜜の風味が誕生した偶然の産物。英国ビール特有の芳醇な麦芽の甘い香りと、熟した果実の香りが溶け込み、東洋と西洋の出会いの伝