【エンゼルグランディア越後中里】バイキングレストラン会場大規模リニューアルのお知らせ

バリエーション豊富なデモンストレーションコーナーを充実させてリニューアルOPEN

株式会社エンゼル（本社：東京都千代田区、代表取締役：安藤　敏幸／以下、エンゼル）が運営するエンゼルグランディア越後中里（新潟県湯沢町）は、お客様に快適な空間で非日常体験をして頂けるよう、サービス品質向上のためにバイキングレストラン会場を大規模リニューアルいたします。



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　新潟県越後湯沢の子育て応援リゾートホテル「エンゼルグランディア越後中里」は、2023年12月中旬にバイキングレストランをリニューアルOPENすることとなりました。リニューアルの対象となるレストランは、ホテル別館1階のバイキングレストラン「苗場山」、同2階の「谷川岳」の二か所となります。

リニューアルのポイント


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　「ここでしか味わえない魅力を提供する」というコンセプトを元に、季節の新潟県産食材を生かした調理のデモンストレーションを楽しめるライブキッチンを中心にリニューアルを予定しております。焼きたてが楽しめるピザ窯、焼きたてパンなど出来立てを提供することにこだわりました。また、現在でも人気のグリルコーナーも更にグレードアップする予定です。新潟の県民食でもあるラーメンも特設コーナーを用意して県内ならではの味を楽しんで頂けるよう準備しております。人気のキッズコーナーも新設し、おなじみの魚沼産コシヒカリも一番おいしい炊き方で提供できるようバリューアップいたします。
　また、フロア毎の改装コンセプトとして1階はカジュアルな色合いを主体に「心地よい空間で食事を楽しむ」カジュアルライン、2階はダークで芳醇な色合いを使い「大人の空間で会話と食事を楽しむ」アダルトラインと設定しており、印象の異なる二種類の空間を楽しむことができます。

リニューアルのスケジュール


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　リニューアル工事については既に着工しておりますが、12月中旬頃にはOPENとなる予定です。スキーシーズンには新しくなったバイキングレストランで皆様をお迎えいたします。
※営業開始時期につきましては工期等の都合により変更になる場合がございます。

エンゼルグランディア越後中里　施設概要


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「エンゼルグランディア越後中里」は新潟県越後湯沢の子育て応援リゾートホテルです。
上越新幹線越後湯沢駅より無料シャトルバスで15分、関越自動車道湯沢ICより10分とアクセス抜群もよく、ファミリー向けのイベントは年間を通して開催されます。24時間ご利用頂ける温泉大浴場とお子様に人気の夕朝食バイキングも魅力のポイントです。
施設名：エンゼルグランディア越後中里
住所：新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707-1
公式サイト：https://www.angel-g.co.jp
TEL：0570-012334
mail：ang-yoyaku@angel.co.jp

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