東京マリオットホテル 幻の洋なし”ル レクチエ”を主役に、フェスティブシーズンを彩る「White Christmas Afternoon Tea -Pear × Vanilla-」
配信日時: 2023-10-18 13:00:00
東京マリオットホテル(東京都品川区、総支配人:佐藤巨輔(なおすけ))では、2023年12月1日(金)~2024年1月4日(木)の期間、ホテル1階レストラン「Lounge&Dining G」にて幻の洋なし”ル レクチエ”を味わう「White Christmas Afternoon Tea -Pear × Vanilla-」を発売いたします。
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都会の中でも自然豊かな御殿山で、四季の移ろいを感じながらお楽しみいただく東京マリオットホテルのアフタヌーンティー。12月はホワイトクリスマスをテーマとしてこの時期に旬を迎える新潟生まれの希少な”ル レクチエ”を主役に迎え、洋なしと相性の良いバニラを掛け合わせ、冬の味覚を堪能するスイーツ・セイボリーがテーブルに並びます。スイーツでは定番のショートケーキやスコーンのほか、パフェやサブレサンドには芳醇な甘い香りが特長のニューカレドニア産の高級バニラビーンズを使用し、洋なしとの絶妙な味わいをご堪能いただけます。セイボリーは雪の世界をイメージしたクラムチャウダーやケークサレなど4品をご用意しました。
都会の喧騒から離れ落ち着いた御殿山の地で、華やかなホワイトクリスマス含むフェスティブシーズンを東京マリオットホテルでお愉しみください。
「White Christmas Afternoon Tea - Pear × Vanilla -」について
幻の洋なしとの呼び声高い新潟生まれの”ル レクチエ”を主役に、産地の異なるバニラビーンズを厳選し各アイテムと掛け合わせたアフタヌーンティー。洋なしとバニラの甘い香りととろけるような食感を、クリスマスシーズン到来の御殿山の冬景色とともにお楽しみください。
【ル レクチエについて】
明治時代にフランスから新潟に導入された西洋梨の一種。気品漂うエレガントなシルエットから “西洋の貴婦人”と呼ばれています。また、果実のデリケートさや栽培方法の難しさか幻の洋なしとも言われています。強い甘みと桃のようなとろける舌ざわりが特長的で、12月に旬を迎えるフルーツです。
メニュー
【スイーツ】
<上段>
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<下段>
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【軽食(セイボリー)】
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[表3: https://prtimes.jp/data/corp/6521/table/1221_3_b145372a25362df30f79aab03acf860e.jpg ]
【紅茶、ハーブティーまたはコーヒー】 ※銘柄変更・おかわり自由
・「TWG Tea」 ティーセレクション8種
・コーヒーバリエーション5種
White Christmas Afternoon Tea - Pear × Vanilla -概要
期間:2023年12月1日(金)~ 2024年1月4日(木)
時間:13 :00~/15 :30~
場所:Lounge&Dining G
料金:1名様 ¥7,500
※ご予約は2日前までの事前予約制となります。
※上記料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※記載の提供内容は変更になる場合がございます。
[表4: https://prtimes.jp/data/corp/6521/table/1221_4_eb3fc1e010327e54f7885dd50a2c27a7.jpg ]
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