地域素材を活用した社会課題解決型サステナブルジン “YORI” が、9月16・17日実施のブランド体験イベント「文化商店」バーカウンターへ出店！

東京原宿のWITH HARAJUKUにて実施、ブランドとの対話を通して未来の文化について考え、商品の購入や体験ができるブランド体験イベント「文化商店」にて

　株式会社Connec.t（本社:東京都渋谷区、代表取締役:小口潤、以下「当社」）、並びに日本中の地域素材を活用した社会課題解決型サステナブルジンを開発するプロジェクトチーム「NO NAME DISTILLERY（ノーネーム ディスティラリー）」は、 9月16日(土)~17日(日)に、ブランドとの対話を通して未来の文化について考えながら商品の購入や体験ができるブランド体験イベント「文化商店」のバーカウンターに、サステナブルジンYORIを出店いたします。
　地域文化と生産者の想いを詰め込んだジンの味わいをぜひお楽しみください。



※プレスリリース原文はこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d125326-3-adb2ec200949c9189e47553d548bb7c7.pdf

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「地域のおいしさに、新しい息吹を。」を軸に活動を展開する、ジャパニーズサステナブルジン“YORI”。



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初開催のブランドとの対話を通して未来の文化について考えながら商品の購入や体験ができるブランド体験イベント”文化商店”

YORI GIN × 文化商店 イベント概要


　「地域のおいしさに、新しい息吹を。」をコンセプトに生まれた、国産サステナブルジンブランドYORI。生産者の思いが“撚り”合わさって作られた素材を、新しい形でアップサイクルし、全国の地域“拠り”届けたいという想いで命名され、今年７月にブランドローンチを実施しています。
　今回は、「まだ見ぬブランド、まだ見ぬ顧客と出会う商店。売り買いするのは、未来の文化。」をテーマに、地域や社会ひいては地球の未来のための取り組みを行っているブランドが集まる中で、オフィシャルバーカウンターとして “YORI”の提供機会をいただきました。

■イベント開催概要
・期間：2023年9月16日(土)～17日（日）の2日間
・時間：11:00～19:00（17日は18:00まで）
・会場：WITH HARAJUKU 3F HALL / LIFORK（住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-14-30）
・参加費：無料 ※一部ワークショップは有料
・参加方法：当日直接ご来場ください。 ※予約必要ブースあり。詳細はHPを参照ください。
・HP：http://bunka-shoten.com/

■全26ブランドが出展
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老舗ブランドから新しい思想をもつブランドまで商品やサービスも様々なブランドが集まります。

※文化商店公式リリースより引用




バーカウンターでの YORI GIN 提供について


　「KAMIKAWA」「FUJI」の2種類のジンを中心に、YORIオリジナルカクテルやクラフトビール（発泡酒）、ソフトドリンクなどをその場で楽しむことができます。
　ペアリングフードとして、3種類の「ジャパナイズタコス」も用意。本場メキシコ現地から仕入れた甘味の強い「とうもろこし粉」を使用し、独自の配分で作るオリジナルの生地は、グルテンフリーで、そのままでも深い味わいに。「ポークジンジャータコス」「チリマヨチキンタコス」「紅牛（牛丼）タコス」と、日本人好みの食材や味付けを意識し、ここでしか食べられないタコスをぜひご賞味ください。

■ドリンクはYORI中心、カクテルも！
香りを楽しめるジンソーダ、飲みやすいジントニック他、オリジナルカクテルも！クラフトビール（発泡酒）やソフトドリンクもご用意。
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■タコスは「VokTacos」とコラボレーション！
銀座で話題のタコス店「VokTacos」と初めてのコラボレーション。YORIに合わせた国産素材を楽しめるタコスをペアリングでご堪能ください。
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地域素材を活用した社会課題解決型サステナブルジン “YORI”


　「地域のおいしさに、新しい息吹を。」をコンセプトに生まれた、国産サステナブルジンブランド。製品は、ブランドが定めるサステナブルジンのブランドルールに則り、レシピ開発～蒸留されます。蒸留は静岡県沼津市の沼津蒸留所（運営：株式会社FLAVOUR）と協力し実施しています。

　■YORI 公式ウェブサイト：https://yori-gin.com/
　■代表の想いを綴ったnote：https://note.com/junoguchi0910/n/n79334b1d3c4e
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＜YORIブランドルール＞
国内の１地域に焦点を当ててコンセプトを立てる ／ 利活用されていない素材を必ず生まれ変わらせる ／　素材は購入(もしくは委託)して地域経済循環を作る ／ 単発ではなくなるべく持続的に製造を続ける　等

株式会社Connec.t / NO NAME DISTILLERY 紹介


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お問い合わせ


株式会社Connec.t 代表取締役 兼 NO NAME DISTILLERY 主宰
小口 潤（おぐち じゅん）
Mail：jun.oguchi@connec-t.jp Tel ：090-4461-7768

※上記連絡が付かない場合は、下記広報担当までご連絡ください。
NO NAME DISTILLERY 広報担当　瀧澤（たきざわ）
Mail： takizawa@cplatz.co.jp 　　Tel ：090-5978-4353

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