【横浜ロイヤルパークホテル】開業“29”周年を祝して “肉”料理が勢揃い。スカイブッフェ―Chef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!―

70階 スカイラウンジ「シリウス」にて、2022年9月1日（木）から開催。

横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、本年9月15日に開業29周年を迎えます。そこで70階 スカイラウンジ「シリウス」では、2022年9月1日（木）から10月31日（月）の期間、‟スカイブッフェ―Chef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!―”を開催いたします。
ビーフ、ポーク、チキンといったバラエティー豊かな肉料理がお楽しみいただける本フェアでは、人気の‟ローストビーフ”をはじめ、‟やまゆりポークのスパイシーロースト”、‟チキンとリングイッサのグリル”などをご用意いたしました。シェフが腕を振るうボリューム満点のメニューをご家族、ご友人、皆さまでお楽しみください。



■フェア名「スカイブッフェーChef’s Kitchen MEAT! MEAT!! MEAT!!!ー」
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◇店舗：70階 スカイラウンジ「シリウス」
◇期間：2022年9月1日（木）～10月31日（月）
◇時間：【100分制】平日 11:30～13:30 最終入店／土・日・祝日 11:30～14:00 最終入店
◇料金：【大人】平日 4,900円／土・日・祝日 5,500円
　　　　【シニア（65歳以上）】平日のみ 4,400円
　　　　【小学生】全日 3,400円
　　　　【幼児（4歳以上）】全日 1,500円
◇ご予約・お問い合わせ：WEB https://www.yrph.com/restaurants/sirius/plan/sirius_f9_01.html
　　　　　　　　　　　　TEL レストラン予約 045-221-1155（10:00～19:00）

◇メニュー：
カービングサービス　※お客様の目の前でお料理を仕上げます
・ローストビーフ　グレイビーソース または 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
・やまゆりポークのスパイシーロースト パイナップルとマンゴーのソースを添えて
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・チキンとリングイッサのグリルをオニオンパンにのせて チミチュリソース

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・チュロス バナナアイスを添えて 選べる4種のフレーバー

[画像4: https://prtimes.jp/i/39557/373/resize/d39557-373-b7896f3e84c511bdabe8-3.jpg ]

冷製料理
・オレンジ香る人参のムース 生ハムを添えて
・ドライアプリコットとクリームチーズのタルト
・鰹のたたき、長芋、アボカドのユッケ風マリネ
・蛸、アズマニシキ貝、ブロッコリーのプロヴァンス風
・チキンマリネ レモングラスの香り
・ポークの冷しゃぶ、揚げ茄子、平春雨のバルサミコマリネ
・おすすめ野菜ディッシュ
・ちらし寿司 ガトー仕立て
・紫キャベツとブルーベリーのスムージー

温製料理
・牛たたきのひつまぶし風　※土・日・祝日限定
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・赤魚のオーブン焼き 明太子クリームソース
・シーフードドリア
・チキン南蛮 らっきょうを使ったタルタルソース
・紅茶鴨、かぼちゃ、ナッツのコンビネーション
・チーズをのせたポークとおからのハンバーグ デミグラスソース
・シェルマカロニが入った仔羊とビーフのアッシ・パルマンティエ
・きのことツナの和風スパゲッティ
・おすすめディッシュ
・カレー
・レッドカレー
・ミックスビーンズの入ったミネストローネ

パン・サラダバー

デザート

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・チョコレートファウンテン　※土・日・祝日限定
・ケーキ各種
・アイスクリーム＆シャーベット各種
・フルーツ各種

コーヒー または 紅茶

※表示価格にはサービス料（13％）、税金が含まれます。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合がございます。

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新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大防止対策につきまして

ロイヤルパークホテルズでは、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大防止のため、以下の対応を取らせていただきます。

■ロイヤルパークホテルズの主な取り組みとお客様へのお願い
【館内での取り組み】
・アルコール消毒液の増設
・定期消毒の強化
・接客時のマスク等の着用
・館内換気の強化
・チェックイン時の健康チェックシートの配布
・客室内の消毒を強化

【従業員に対する取り組み】
・マスク着用
・出勤時の体調チェック
・バックスペースにおけるアルコール消毒液の増設

【お客様へのお願い】
・お客様に当施設を安心してご利用いただけるよう、ご来館時のマスクの着用とアルコール消毒へのご協力をお願いしております。
・発熱されているお客様、また、体調の優れないお客様は、誠に申し訳ございませんが、ご来館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
・体調が優れないと感じられた場合は、お近くのスタッフまでその旨お申し出ください。
・館内では感染防止のため、お客様同士、お客様と従業員の対人距離の確保について、フロントやレストラン等での並び方や座席の位置、エレベーター内での人数制限等に関してご協力をお願いいたします。
・感染拡大防止の観点から、他にもお客様にご協力をお願いすることがございますので、その際には何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

※なお、上記については今後、政府並びに関係機関の示す方針に準じ、更新する可能性がございます。
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