カノーブルからフランボワーズをテーマにした新ブランド「GIVE & LOVE & FRAMBOISE」が登場

ナショナルデパート株式会社(本社:岡山県岡山市 代表取締役:秀島康右)が展開するバターブランド「カノーブル」は、フランボワーズをテーマにした新ブランド「GIVE & LOVE & FRAMBOISE」を数量限定で2022年3月18日より発売いたします。



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フランボワーズをテーマにした甘酸っぱいスイーツたち

与えることと愛することをテーマにしたギフトブランド「GIVE and LOVE」に、フランボワーズをテーマにした新たな仲間が加わりました。その名も「GIVE & LOVE & FRAMBOISE」

ストロベリーとは違い、独特の香気な雰囲気の香り、酸味、種のつぶつぶ感が大人の味を思わせるフランボワーズをフレッシュバターとミックスしたブールアロマティゼ（フレーバーバター）はパリの百貨店でも人気のレシピ。そんなバターと相性の良いフランボワーズを贅沢に使ったバターのスイーツをカノーブルが提案します。


着色料・香料は不使用、フランボワーズとバターの味を限界まで引き出す

バター専門店が考えたフルーツとバターの味を引き出す製法を惜しみなく使い、着色料や香料を一切使わず、フランボワーズをことこと煮込んでコンフィチュールを仕込み、独自製法でバターと混ぜ合わせてクリームに仕上げ、バターサンドやフィナンシェ、バターチョコレートなどのスイーツを生み出しました。


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商品名：フランボワーズ・バターサンド

いつものバターサンドと違うサクッとしたサブレにほんのりとフランボワーズを忍ばせて、バタークリームにはコンフィチュールに仕立てたフランボワーズをしっかりと練り込んでいる。甘く軽やかなホワイトチョコレートとフランボワーズの爽やかな酸味。

販売価格：3,480円（税込・送料別）
内容量：6個入
保存方法：冷凍保存
賞味期限：30日間
※開封後はお早めにお召し上がりください
アレルギー：小麦・乳・卵・大豆


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商品名：GIVE and LOVE「フランボワーズ・バターチョコレート」

バターチョコレートにフランボワーズをしっかりと効かせた紅の甘い毒薬。チョコレートよりなめらかな口溶け、ほんの少しトッピングしたフリーズドライのフランボワーズの爽やかな酸味、スッキリと消えるバターの感覚は、少し糸をひくようにねっとりと口内に残像を残します。

販売価格：1,580円（税込・送料別）
内容量：1枚
保存方法：冷凍保存
賞味期限：60日間
※開封後はお早めにお召し上がりください
アレルギー：乳・大豆


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商品名：GIVE and LOVE「北海道フランボワーズバターケーキ」

ファームより直接買い付けた北海道産のフランボワーズのコンフィチュールにフランボワーズを効かせた甘酸っぱいビスキュイ、そして伝統のバタークリームを重ねたイマジナリーなバターケーキ。
関連リリース：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000155.000009836.html

販売価格：5,200円（税込・送料別）
サイズ：120×60×40mm
内容量：1個入
保存方法：冷凍保存
賞味期限：30日間
※開封後はお早めにお召し上がりください
アレルギー：小麦・乳・卵・大豆


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商品名：GIVE and LOVE「北海道フランボワーズバター」

ファームより直接買い付けた北海道産のフランボワーズのコンフィチュールと国産発酵バターを合わせたブールアロマティゼ（フレーバーバター）。しっかりしたミルク感とフレッシュな酸味のフランボワーズを、濃厚な甘みが包んでお口の中が秘密の花園に。

販売価格：1,580円（税込・送料別）
内容量：1個
保存方法：冷凍保存
賞味期限：60日間
※開封後はお早めにお召し上がりください
アレルギー：乳


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商品名：GIVE and LOVE「フランボワーズ・フィナンシェ」

フレッシュバターとフランボワーズで焼き上げるイマジナリーなフィナンシェ。あえて焦がしバターを使わず、フランボワーズとバターのミルク感を全面に押し出し、しっとり感を表現する挑戦。

販売価格：3,580円（税込・送料別）
内容量：6個入
保存方法：直射日光を避けて常温で保存
賞味期限：30日間
※開封後はお早めにお召し上がりください
アレルギー：小麦・乳・卵


店頭受取について
新型コロナウイルス感染対策として、東京工場の窓口受け渡しとさせていただきます。
https://depa.stores.jp/


ナショナルデパートR&D
工場・直売所：東京都目黒区八雲２−６−１１
TEL：03-6421-1861
担当者：秀島康右

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本社工場：岡山県岡山市北区天神町9-2

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