ケンコーマヨネーズの子会社、バランスのよい食材で美味しくたんぱく質補給をサポート、Salad　Cafe　たんぱく質が摂れる「美サラダ」2品を新発売

■カラダの中から美と健康をサポートするサラダ

　ケンコーマヨネーズ<2915>(東証プライム)の100%子会社であるサラダカフェ(所在地:大阪府吹田市)は、百貨店やショッピングモールを中心に展開するサラダショップにて、1月22日(水)と1月29日(水)から「美サラダ」の新商品を発売する。

　「美サラダ」は、「カラダの中から美と健康をサポートする」をコンセプトとしたサラダシリーズであり、美や健康に関する消費者の興味・関心の高いキーワードや食材をWebアンケートで調査し、商品化したものである。これまでにリコピンや食物繊維、ビタミンなどをキーワードに、多数の「美サラダ」を展開してきた。

　今回は三大栄養素の一つであり、人の体を構成する重要成分の「たんぱく質」に着目した。関東店舗で1月22日(水)に『たんぱく質が摂れる！蒸し鶏とお豆の美サラダ』、関西店舗で1月29日(水)に『たんぱく質が摂れる！豆腐とケールの美サラダ』を発売する。

■(関東限定)たんぱく質が摂れる！蒸し鶏とお豆の美サラダ

販売店舗:Salad　Cafe　京王百貨店新宿店・東武百貨店池袋店・小田急百貨店町田店・青葉台東急フードショー店

　関東で販売する『たんぱく質が摂れる！蒸し鶏とお豆の美サラダ』(498円/100g)は、生野菜のレタスとトレビスに、ブロッコリー、蒸し鶏、ゆで卵、ひよこ豆とレッドキドニーの2種類の豆を合わせ、アーモンドをトッピングした。たんぱく質が豊富な蒸し鶏、ゆで卵、豆類をバランスよく組み合わせ、ごろごろとした具材で食べ応えも抜群である。サラダには、ケンコーマヨネーズ商品でクリーミーなチーズの味わいが楽しめる『クリーミーシーザーサラダドレッシング』(20ml)を添付。たっぷりとかけて食べることができる。

■(関西限定)たんぱく質が摂れる！豆腐とケールの美サラダ

販売店舗:Salad　Cafe　近鉄あべのハルカス店、Salad　Cafe　SALA　PARA　阪急百貨店うめだ本店・千里阪急店、 WaSaRa　近鉄あべのハルカス店

　関西で販売する『たんぱく質が摂れる！豆腐とケールの美サラダ』(498円/100g)は、たんぱく質が豊富な蒸し鶏、豆腐、豆類に、栄養価の高いケールが入った健康を意識した美サラダである。添付のドレッシング類はいずれもケンコーマヨネーズ商品で、かつおだしの風味がしっかり香る『だしの旨味香る和風ドレッシング』(20ml)または、かつおの風味豊かなしょうゆベースの『トリプルバランスノンオイルたまねぎ』(20ml)より選択可能である。和風テイストがさっぱりとした蒸し鶏や豆腐とよく合う。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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