ファンデリー、大阪府済生会中津病院管理栄養士の柴田彩先生が骨粗鬆症予防のポイントを紹介「しっかり栄養、パワーアップ食」を配信

　ファンデリー<3137>(東証グロース)が運営する、管理栄養士のWebメディア「しっかり栄養、パワーアップ食(第44回)」を12月25日(水)に掲載する。

　同社は、フレイルやサルコペニアの対策として、管理栄養士が食生活のポイントを紹介する「しっかり栄養、パワーアップ食」を運営している。

　第44回は大阪府済生会中津病院の柴田彩先生が骨粗鬆症による骨折の予防法を紹介した。

■第44回　カルシウムを摂っていると骨は強くなりますか？

　頑丈な骨を形成するために重要な栄養素を紹介。

　1つ目は、ビタミンD。カルシウムの吸収を高める効果があり、魚介類やきのこ類に多く含まれる。

　2つ目は、ビタミンK。骨形成を調整する働きがあり、納豆やブロッコリー、緑の葉物野菜に多く含まれている。

　カルシウムだけを摂れば良いと思われがちだが、様々な栄養素をバランスよく摂ることが重要であると述べている。その他、吸収率アップ法やこれらの栄養素がたっぷり摂れるレシピも紹介した。

■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要

・更新日:毎月2回(第2・第4水曜日) 　次回は2024年1月8日(水)　13時 (情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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