ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのいちごアフタヌーンティー、大人の贅沢パフェも

2022年12月13日 11:56

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記事提供元:ファッションプレス

 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」を、2023年1月16日(月)〜3月14日(火)までの期間で提供する。

■いちごとルビーチョコレートの限定アフタヌーンティー

 季節の移ろいに合わせて、様々なテーマのアフタヌーンティーが楽しめるヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル。今回は、館内の各レストランとショップで行われるストロベリープロモーションのメイン企画として、いちごとルビーチョコレートに焦点を当てたアフタヌーンティーを提案する。

■レッド&ピンクカラーで統一したスイーツ

 ホテルの外観をモチーフにしたアフタヌーンティースタンドを彩るのは、見た目にも華やかなレッド&ピンクカラーのスイーツ。パンナコッタやムース、タルト、パフェスタイルにアレンジしたショートケーキなど、「とちおとめ」や「とちあいか」といった選りすぐりのいちごを贅沢に使用した、こだわりの一品が味わえる。

■大人のための極上いちごパフェも

 また、 2023年1月16日(月)から5月7日(日)までの期間限定で「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」もラインナップ。ありのままの果実はもちろん、コンポートにアイスクリーム、メレンゲと、様々な形に姿を変えたいちごの味わいが堪能できる、大人のための贅沢いちごパフェだ。

■詳細

 「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」
提供期間:2023年1月16日(月)〜3月14日(火)
提供時間:12:00〜16:00(L.O.) 120分制
料金:
・7,500円(いちごスパークリングワイン 1杯&全25種のカフェフリー)
・6,300円(全25種のカフェフリー)
・5,500円(紅茶またはコーヒー付き)
場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F)
メニュー内容:
・スイーツ
いちごのパンナコッタ/いちごのポルボロン/いちごとルビーチョコレートのムース/ベリーベリーガナッシュのルビーチョコサンド/いちごのショートケーキパフェ ルビーチョコレートのタルト/いちごのティグレ/ルビーチョコレートのカヌレ
・セイボリー
鮪のタルタル コラトゥーラ風味 野菜のジュレとともに/ポークパストラミとクリームチーズのミニバーガー/ベーコン、グリーンオリーブ、さつまいものキッシュ
・スコーン
いちごのスコーン/プレーンスコーン

「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」
期間:2023年1月16日(月)~5月7日(日)
料金:2,800円/3,500円(コーヒーまたは紅茶付き)

【予約・問い合わせ先】
TEL:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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