ケンコーマヨネーズ、サラダ専門店Salad　Cafe監修シリーズ第11弾『スモークチキンとオレンジのサラダ』がファミリーマートから発売

　ケンコーマヨネーズ<2915>(東証プライム)の100%子会社であるサラダカフェは5月30日、ファミリーマートから発売される『スモークチキンとオレンジのサラダ』(462円:税込498円)を監修したと発表。5月31日(火)から、関東、東海、北陸、関西などの一部地域のファミリーマート約1万1000店舗で販売される。

　Salad　Cafe　監修シリーズ第11弾の今回は、爽やかな初夏にぴったりのサラダ。燻製の香りに、うまみが凝縮されたスモークチキンと色鮮やかなオレンジ、栄養価の高いケール、人参、ミニトマト、紫たまねぎなどを添えた。アーモンドとくるみのトッピングで、香ばしい風味と食感も楽しめる。味の決め手となるクリーミーシトラスドレッシングは、絶妙な甘味と酸味で柑橘類が爽やかに香り、それぞれの食材との相性が抜群。

　サラダカフェは、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダ専門店を展開し、彩り豊かなサラダを通して健康的な食生活をサポートしている。食材の組み合わせや見た目の華やかさなど、サラダをもっと楽しみたいというサラダカフェのこだわりを詰め込んだサラダが、ファミリーマートで買うことができる。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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