平成29年8月21日 祇園HIGUCHI京懐石フレンチオープン!
配信日時: 2017-08-18 18:35:26
■食の芸術、ここに極まる
地元食材の京野菜、近江牛は勿論、全国各地から届けられる多彩な食材を駆使した、新しい料理スタイルを提唱する”祇園HIGUCHI”。『皿の上のアーティスト』の異名をとる料理人 樋口 伸治の卓越したセンスとアイデアが凝縮する、いわば”食のミュージアム”。
国内屈指の料理人、神田川 俊郎氏も認め、多くの人を惹きつける樋口の料理が、祇園の地で皆様をお待ち致します 。
[画像1: https://prtimes.jp/i/27615/3/resize/d27615-3-847731-6.jpg ]
■ケータリングサービス『お届け料理』
様々なシーンに、心を込めたお料理をお届けします。
祇園HIGUCHIの京懐石フレンチを、お客様のシーンやニーズに合わせコーディネートするケータリングサービス「お届け料理」。
お料理の内容はもちろん、ご提供方法、ドリンク、空間などご要望に合わせて温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たくご提供致します。
ご予算に応じ、その場で料理を仕上げるパフォーマンスもプランとしてご用意。
様々なシーンで用途に合わせてお選びいただける京懐石フレンチに、私達は、おもてなしの心を込めてお届けします。
[画像2: https://prtimes.jp/i/27615/3/resize/d27615-3-836268-2.jpg ]
たとえばこんなシーンに・・・
■大切な方へのおもてなしに ■各種レセプション ■カジュアルなお集りに ■ウエディング・二次会 ■お集りを華やかに(4名様~ ■各種打ち上げ) ■ご法事・葬祭料理など
[画像3: https://prtimes.jp/i/27615/3/resize/d27615-3-262526-3.jpg ]
料理界に入り34年、キャリアの集大成を歴史と伝統の京都で、真剣勝負出来る事を誇りと幸せに思います。
伝統のフレンチ・イタリアンに京和食懐石を融合させたヒグチキュイジーヌを是非、食してくださいませ。
エグゼティブシェフ 樋口 伸治
[画像4: https://prtimes.jp/i/27615/3/resize/d27615-3-685848-4.jpg ]
〒601-8177 京都府京都市東山区末吉町80-11ミユキビル3F
営業時間 17:30~22:00LO 23:00 CLOSE / 定休日 日曜日
TEL 075-525-1001
[画像5: https://prtimes.jp/i/27615/3/resize/d27615-3-193436-5.jpg ]
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