みんなの力で、ぐんまを、日本一のすき焼き県へ。　「ぐんま すき焼き弁当コンテスト」の開催！　群馬県産食材の新作すき焼き弁当大募集！

群馬県産食材を使って、地元の名物になるような新作すき焼き弁当を考案しませんか？

群馬県では、群馬県産食材を使用した“すきやき弁当”をコンテスト形式で募集する、「ぐんま すき焼き弁当コンテスト」を実施します。みんなでお鍋を囲んで食べるすき焼きワールドを小さなお弁当箱の中にどこまで表現できるか？群馬食材を活用し工夫が盛り込まれた、様々なオリジナル弁当を募ります。




　群馬県産食材を使って、地元の名物になるような新作すき焼き弁当を考案しませんか？
　すき焼き応援県である群馬県では、昨年に続き群馬県産食材を使用した、すき焼きコンテストを開催します。今年は、群馬県産食材2品目以上（県産のお肉（必須）+ その他1品目以上）を使用した、すきやき弁当をコンテスト形式で募集する「ぐんま すき焼き弁当コンテスト」を実施します。
　みんなでお鍋を囲んで食べるすき焼きワールドを小さなお弁当箱の中にどこまで表現できるか？群馬県を盛り上げたい個人、グループ・団体の各地域のみなさんより、群馬食材を活用し工夫が盛り込まれた、様々なオリジナル弁当を募ります。

【開催概要】
◆タイトル：ぐんま　すき焼き弁当コンテスト
[画像1: http://prtimes.jp/i/10726/17/resize/d10726-17-269356-0.jpg ]

◆コンテスト概要：群馬県の食材を活かしたオリジナル「すき焼き弁当」を募集し、群馬の特色を出した新作　「すき焼き弁当」で、地元の名物になるよう県内外にPRします。
◆主催：群馬県
◆協力：ぐんま・すき焼きアクション参加企業・団体
◆運営：「ぐんま すき焼きコンテスト事務局」
◆募集対象：すき焼きで地元を盛り上げたいグループ・団体のみなさん
◆日程：表彰式／11月27日（日）
・募集受付期間　2015年9月27日（火）～11月7日（月）
・第一次審査（書類選考） 11月上旬
・第二次審査（実技審査）・ 審査結果発表後に表彰式を行います。
◆審査員：【審査委員長】笠原 将弘 氏（ 「賛否両論」店主）
【審査委員】JA群馬中央会　高橋 克弥 氏
【審査委員】群馬女将の会　市川 薫 氏
【審査委員】群馬県商工会青年部連合会　星野 飛雄馬 氏
【審査委員】東日本調理師専門学校　高瀬 敏史 氏

【募集要項】
1. 募集内容
　　群馬の特色を出した「新作すき焼き弁当」を企画してください。
　　県産のお肉（必須）+その他1品目以上は群馬県産食材を使ってください。
2. 応募資格
　　すき焼き弁当で群馬県を盛り上げたい個人、グループ・団体のみなさん。
　　＊弁当を含む料理提供を業としていないこと。
3. 応募条件
　（1）県産のお肉（必須）+その他1品目以上使用し、群馬の特色を出した新作「すき焼き弁当」
　（2）応募作品は60分以内に制作できるもの
　（3）1団体1案までの応募。
　（4）最終審査（実技調理審査）に参加できること
　（5）応募作品の映像・出版物その他への使用権は、主催者に帰属します。
　　＊入賞作品などは、商品化を計画しています。
4. 応募期間　
　　2016年9月27日（火）～2016年11月7日（月） ＊当日消印有効
5. 応募方法
　　裏面の応募用紙に必要事項をご記入のうえ、作品の写真を添付して事務局までご郵送ください。応募用紙は
　　返却いたしませんので、あらかじめご了承ください。または「ぐんまアグリネット」のサイト内にて受け付
　　けます。＊様式をダウンロードし、メール添付にて送付してください。
6. 注意事項
　（1）応募作品は弁当箱に詰めたものとします。
　（2）キャラ弁は不可とします（但しぐんまちゃんを除く）。
　（3）一食分として適正な量であるものとします。
　（4）使い捨て容器は不可とし、弁当箱を使用するものとします。
　（5）材料費（食材）は、弁当1食分に換算して1000円以内のものとします。
　（6）お弁当は応募者グループが作った、未発表のものに限ります。　
　（7）お弁当箱は持ち運びできるサイズ、形のものとしてください。また、ふたが閉まる高さに盛り付けてください。
　（8）応募作品の名前を含めたアイディアや諸権利については、主催者に帰属するものとします。
　（9）審査に関する問い合わせには一切お答えいたしません。
　（10）個人情報は本コンテスト実施目的以外使用いたしません。
　（11）応募作品については作品内容、応募者名を群馬県ホームページ等で発表します。
7. 審査員
【審査委員長】笠原 将弘 氏（ 「賛否両論」店主）
【審査委員】JA群馬中央会　高橋 克弥 氏
【審査委員】群馬女将の会　市川 薫 氏
【審査委員】群馬県商工会青年部連合会　星野 飛雄馬 氏
【審査委員】東日本調理師専門学校　高瀬 敏史 氏
8. 審査方法
書類審査ならびに実技審査を行います。
●書類審査（1次審査）
応募作品の中から計6点を選出いたします。書類審査を通過された方には、
一次審査終了後速やかに書面にてご連絡いたします。
●実技審査（最終審査）
書類審査通過作品を実際に制作していただきます。実技審査および結果
発表は11月27日（日）に実施いたします。
実技審査の会場
学校法人山崎学園/東日本調理師専門学校（群馬県高崎市矢中町23-10）
＊書類審査の通過者（チーム）には、記念品（商品券1万円）を贈呈します。
＊実技審査にかかる経費（食材費実費相当+交通費の一部）を事務局にて負担します。
●表彰式
入選作品は、最終審査の後、別会場にて表彰式を実施予定。
9. 賞・賞品
・最優秀賞 1チーム：商品券10万円
・優秀賞　 1チーム：商品券 5 万円
＊受賞作品は、群馬県庁の公式ウェブサイト「ぐんまアグリネット」や
公式facebook「ぐんま・すき焼きアクション」、ニュースレターなどで、多くの方にご紹介いたします。
10. 応募・お問合せ先
「ぐんま・すき焼き弁当コンテスト」事務局
住所：〒371-8570　群馬県前橋市大手町1-1-1
群馬県農政部ぐんまブランド推進課
電話番号：027-226-3129（10～17時 土日祝日を除く）
FAX番号：027-243-7202
メールアドレス：aic@pref.gunma.lg.jp
[画像2: http://prtimes.jp/i/10726/17/resize/d10726-17-440513-1.jpg ]


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