社内にはない、子どもたちの自由なアイデアが素晴らしい！　セブン‐イレブン担当者もうなった、足立区伊興小学校とのコラボ商品。11月10日（火）都内全域で順次発売

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プロジェクトにかかわった足立区立伊興小学校５年生を代表して表敬訪問した子どもたち8人と川上佳士校長、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンの竹井浩樹オペレーション本部長、近藤やよい区長。子どもたちが手にしているのはみんなでつくった店頭POP

今年創立150周年の足立区立伊興小学校が、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが全国の小学校で行う「食育プロジェクト」に、東京都で唯一参加。5年生約120人のアイデアを組み合わせたオリジナル商品「ラー油で変身 中華たまごスープ」が、11月10日（火）から東京都内のセブン-イレブンで順次発売されます。発売に伴いセブン‐イレブン・ジャパンと児童らが11月9日（月）に足立区長を表敬訪問。「味変」「ピリ辛」「セブン-イレブンカラー」など、子どもたちの斬新なアイデアが詰まった商品の製作秘話で会場が盛り上がりました。
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使われている具材は7品目。緑の小松菜・オレンジのにんじん・赤いカニカマでセブン‐イレブンのコーポレートカラーを表現している

先生へのリサーチからPOP制作まで、商品が生まれる過程を体験

今回の取り組みは、セブン‐イレブンが全国の小学校で実施している「食育プロジェクト」の一環。都内からは唯一、今年創立150周年を迎えた足立区立伊興小学校の5年生約120名が参加しました。子どもたちに託されたミッションは、「冬に食べたい、野菜を使ったスープを考えよう」でした。
ミッションを受けた子どもたちは、商品のメインターゲットとなる20～30代の先生たちにリサーチを実施。「毎日忙しいので、効率よく栄養がとれる、具だくさんのスープがいい」といった意見を商品アイデアに取り入れました。どうしたらお客さんに買ってもらえるか、商品の魅力を伝えるPOP制作にも挑戦しました。

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商品が完成し、誇らしげにポーズをとる子どもたちと伊興小学校川上佳士校長、担任の若林修平先生、大久保真実先生

「社内からはなかなか出てこない」　セブン‐イレブンにも新たな発見

表敬訪問の冒頭、セブン‐イレブン・ジャパンの竹井浩樹オペレーション本部長は、「小松菜・にんじん・カニカマの組み合わせでコーポレートカラーを表現するとは、社内からはなかなか出てこない、自由で斬新なアイデア」と評価。見た目だけでなく、栄養面も考えられていることに驚いたと話しました。
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具材のにんじんと小松菜がセブン‐イレブンのコーポレートカラーにリンク


子どもたちの発想は、他にも。「味変」「ピリ辛」というアイデアをもとに、花椒（ホアジャオ）を加えた商品専用のラー油を新たに開発。別添されたラー油を入れることで、まろやかなスープが、ピリ辛に「味変」できます。アイデアを具現化したマーチャンダイザーの湯木美里さんによると、同社のスープ商品で味を変えるためにラー油を添えるのは初めてとのこと。
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完成した製品を手にする子どもたち。カップに味変用のラー油が添えられている

「意見がぶつかっても、納得するまで話し合った」子どもたちの挑戦

子どもたちは、今回の取り組みの中で印象に残っていることを聞かれ「グループで意見が対立し、言い合いになってしまったこともあったけど、お互いの考えや理由を説明し、納得できるまで話し合って、一つの形にまとめた」と堂々と語りました。
セブン‐イレブン・ジャパン東東京ゾーン　ゾーンマネジャーの十文字一彦さんは、当初、「子どもたちに商品づくりについて教えたい」という気持ちで学校を訪れたものの、実際には子どもたちが楽しみながらアイデアを考え、妥協せずに話し合う姿を目の当たりにし、「作り手自身が楽しむことから良い商品が生まれることや、意見をぶつけ合いながら考え抜くことの大切さなど、自分たちが教わることの方が多かった」と振り返りました。
また、店舗で展開する予定のPOP作りの工夫について、子どもたちの「お客様に商品のことを知ってもらうために、赤や緑など目立つ色を使用するなど工夫した」「家族や習い事の先生にも、このスープのことを知ってもらいたい」といった発言を受けた近藤区長は、「商品を手に取るお客様のことまで考えているとは、すばらしい発想ですね！」と感嘆。子どもたちがマーケティングの視点を持ってプロジェクトに取り組んだことにも驚きを示しました。

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POP制作はグループワークで。「みんなで納得できるまで話し合って気持ちを1つにすることができたときは、うれしかったです」と話す子も

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商品の写真を大きく配置し、横にはラー油の写真を並べて「味変可能」をアピール。コピーからも商品の魅力がしっかり伝わる。これらのPOPは足立区内のセブン‐イレブンの売り場に掲出される予定

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商品のターゲット（20～30代）でもある担任の大久保先生も完成したスープを試食。「最初は小松菜とにんじんのほのかな味に、しょうががアクセントになったやさしい味。ラー油を入れるとピリッと辛くなって、体がすごく温まります。まるで違うスープを飲んでいるみたい。1つで2つの味が楽しめるのが最高」と絶賛。


伊興小学校やセブン-イレブンなど様々な人の想いが形になった商品をぜひお試しください。
商品概要
商品名：ラー油で変身　中華たまごスープ
発売日：2026年11月10日（火）から順次
販売エリア：東京都内のセブン-イレブン　※店舗により取り扱いが異なります。
価格：338円（税込365.04円）
特徴：小松菜、にんじん、カニカマ、玉ねぎ、白菜、キャベツ、卵の7品目の具材を使用。別添の特製ラー油で味の変化を楽しめます

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