【あみやき亭中部地区店舗】九州産和牛、博多流もつ鍋、熊本名物馬刺し、九州のうまいもんが大集合！全9品「九州うまかもんフェア」開催！11月2日（月）スタート！

株式会社あみやき亭は、2026年11月2日（月）から12月13日（日）までの期間限定で、「九州うまかもんフェア」を開催いたします。



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九州といえば、豊かな自然が育む美味しい食材と、地域ごとに個性あふれる食文化が魅力。
今回のフェアでは、そんな九州の大地が生んだ「うまい」をあみやき亭でお楽しみいただけるよう、九州産和牛をはじめ、九州産豚バラ、馬刺し、博多名物のもつ鍋など、バラエティ豊かな全9品をご用意しました。
さらに、今回のフェアに合わせて、サラダ＆デザートバーも内容を充実させてリニューアル！
新鮮な野菜を使ったサラダメニューに加え、ビビンバ風やサムギョプサルなど、食事がもっと楽しくなるメニューを拡充。
デザートも手作りスイーツやソフトクリーム、フルーツなど、自由なアレンジを楽しめる充実の内容になりました。
九州の美味しい料理と焼肉、そして彩り豊かなサラダやデザートまで。
いつもの焼肉が、もっと楽しく、もっと満足できる食事に。
この秋は、ぜひあみやき亭でお楽しみください！

■ 九州の魅力を味わう！期間限定おすすめメニュー

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【1】期間ごとに楽しめる！九州産和牛
790円～890円（税込869円～979円）
今回の企画の目玉は、九州の豊かな自然の中で育った九州産和牛。
期間ごとに異なる銘柄・部位をご用意し、その時期ならではの美味しさをお届けします。
美しい霜降りと和牛ならではの旨みを、かぼすポン酢とともにお楽しみください。
※期間ごとの銘柄・部位などの詳しい情報は、公式アプリ・公式LINEにて順次配信いたします。ぜひチェックしてください！
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【2】壺からはみ出る豪快一本ハラミ690円（税込759円）
見た目のインパクトも抜群！壺から豪快にはみ出す一本ハラミ。
九州産麦みそで味付けしたハラミは、焼き上げることで香ばしさが広がり、食欲をそそる一品です。
豪快に焼いて、ハラミの食べ応えと味わいを存分にお楽しみください。
※豪快一本ハラミは、店舗により販売時期が異なります。



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【3】博多流あごだし香る 国産牛もつ鍋790円（税込869円）
九州の鍋料理といえば、やっぱり博多のもつ鍋。
あごだしの深い旨みと、ニンニクの食欲をそそる香りが楽しめる、こだわりの一品です。
国産牛もつの旨みがスープに溶け込み、野菜と一緒に味わえば美味しさも格別。
焼肉とはひと味違う、九州ならではの味わいをお楽しみください。



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【4】九州産豚バラのサムギョプサル690円（税込759円）
九州産豚バラを、九州産麦みそで香ばしく焼き上げて楽しむサムギョプサル。ジューシーな豚バラを、彩り豊かな新鮮野菜と一緒に包んでお召し上がりください。お肉の旨みと野菜のさっぱりとした味わいが相性抜群！



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【5】アレンジいろいろ！馬刺しのとろたく790円（税込869円）
馬刺しの旨みと、たくあんのポリポリとした食感を組み合わせた、遊び心あふれる一品。
そのまま味わうのはもちろん、海苔に巻いて手巻き寿司風にするなど、楽しみ方もいろいろ。
自分好みの食べ方を見つけながらお楽しみください。



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【6】熊本名物 馬刺し790円（税込869円）
熊本名物として知られる馬刺し。
なめらかな食感と、馬刺しならではの上品な旨みをお楽しみいただけます。
特製馬刺し醤油で味わうことで、素材の美味しさがさらに引き立ちます。



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【7】長崎名物 皿うどん風パリパリサラダ580円（税込638円）
長崎名物の皿うどんをイメージした、食感が楽しいオリジナルサラダ。
パリパリの麺と新鮮な野菜を組み合わせ、一口食べればクセになる美味しさに仕上げました。



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【8】背徳石焼 明太チーズ飯590円（税込649円）
とろ～りチーズと濃厚な明太子の組み合わせがたまらない、贅沢な石焼ご飯。
熱々の石鍋で混ぜ合わせれば、チーズのコクと明太子の旨みがご飯に絡み合います。
焼肉の〆にもぴったりな一品です。



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【9】自家製ミルクアイス350円（税込385円）
食後のお楽しみは、九州名物「しろくま」をイメージしたオリジナルの自家製ミルクアイス。
ミルクのまろやかな味わいと、見た目にも楽しい彩りが魅力です。

■ サラダ＆デザートバーがさらに充実！新鮮野菜もスイーツも食べ放題！

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九州うまかもんフェアと合わせて、サラダ＆デザートバーも魅力いっぱいの内容にリニューアル！
「お肉と一緒に野菜も美味しく」をテーマに、新鮮な野菜を使ったサラダはもちろん、食事の楽しみが広がるメニューを充実させました。
● 野菜をもっと美味しく、もっと楽しく！
定番のサラダに加え、さまざまな味わいを楽しめるメニューをご用意。
・チョレギサラダ
・ビビンバ風
・サムギョプサル
そのまま食べるのはもちろん、お肉と一緒に楽しんだり、自分好みにアレンジしたり。
焼肉と野菜を組み合わせることで、食事の楽しみ方も広がります。
● デザートも充実！自分だけのオリジナルスイーツを！
食後のお楽しみもパワーアップ！
ティラミスやプリンなど、こだわりの手作りデザートを取り揃えました。
さらに、ソフトクリームも食べ放題！
フルーツやトッピングを組み合わせれば、自分だけのオリジナルデザートも楽しめます。
お子様から大人まで、食後のひとときも思いっきりお楽しみください。
● サラダ＆デザートバー料金
【お食事をご注文の場合】
大人（中学生以上）：690円（税込759円）小学生：345円（税込379円）小学生未満：無料
【単品価格】
大人（中学生以上）：1,580円（税込1,738円）小学生：790円（税込869円）小学生未満：無料
※サラダ＆デザートバーはテーブル全員分のご注文が必要です。

■ 開催概要

イベント名： 九州うまかもんフェア
開催期間： 2026年11月2日（月）～12月13日（日）
開催店舗： あみやき亭 中部地区店舗（愛知・岐阜・三重・滋賀県の店舗）
販売商品： 九州の食材・郷土料理を取り入れた期間限定メニュー全9品
※九州産和牛の期間ごとの銘柄・部位などの詳細は、公式アプリ・公式LINEにて配信いたします。
※※豪快一本ハラミは、店舗により販売時期が異なります。
※商品は数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※サラダ＆デザートバーの実施内容・価格は店舗により異なる場合がございます。
※写真はイメージです。

■ 九州のうまいもんも、野菜も、デザートも。あみやき亭で大満足！

美味しい焼肉を囲む楽しい時間に、九州ならではの美味しさをプラス。
さらに、充実したサラダ＆デザートバーで、食事の楽しみはもっと広がります。
お肉を楽しみたい方も、野菜をたっぷり食べたい方も、甘いデザートが大好きな方も。
ご家族やご友人とのお食事に、いつも以上の満足と楽しさをお届けします。
この秋は、進化したあみやき亭で、心ゆくまで美味しい時間をお楽しみください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

■会社概要

株式会社あみやき亭
“食”の力で、日本一“家族の思い出”をつくる会社へ。
「国産牛をお値打ち価格で」をモットーに、全国で焼肉チェーンを展開。肉のプロが厳選した仕入れと、徹底した品質管理により、安心・安全で美味しい焼肉体験を提供し続けています。
公式HP：【公式】https://amiyakitei.jp/
公式Instagram：【公式】https://www.instagram.com/amiyaki_official/

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