【JRタワーホテル日航札幌】『クリスマス アフタヌーンティーセット』を12月16日より期間限定で提供
配信日時: 2026-10-20 14:00:00
三段ティースタンドに加え、別皿のデザートや北海道産黒毛和牛のメインディッシュもご用意
JRタワーホテル日航札幌(所在地:北海道札幌市 総支配人:土谷文明)では、2026年12月16日(水)~25日(金)の期間限定で、The Lobby Loungeにて『クリスマス アフタヌーンティーセット』を提供いたします。
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『クリスマス アフタヌーンティーセット』イメージ
当ホテルでは、季節ごとにテーマを設け、ホテルのシェフやパティシエが手掛けるアフタヌーンティーセットをご用意しています。今回はクリスマスをテーマに、クリスマスツリーやオーナメントをモチーフにしたスイーツと、フォアグラや仔牛などの高級食材を用いたセイボリーを三段ティートレイに盛り合わせました。さらに、ウェルカムドリンク、グラスデザート、メインディッシュとして肉料理も揃え、コース仕立てで提供します。
グラスデザートの「スノードームパフェ」は、果実の酸味に紅茶とキャラメルの風味を重ねた一品です。サンタクロースと雪原をイメージしたパフェは、ドライアイスの煙による演出とともに召し上がりいただきます。メインディッシュには、北海道産黒毛和牛のステーキをご用意。クリスマスならではの華やかなラインアップをお楽しみください。
【『クリスマス アフタヌーンティーセット』提供概要】
■提供期間:2026年12月16日(水)~25日(金)
■提供時間:【2部制】第1部 11:30~13:30、第2部14:00~16:00(完全予約制/各回5組限定)
■提供場所:JRタワーホテル日航札幌 The Lobby Lounge(1階)
■料金:お一人様 7,000円(消費税・サービス料込/1組2名様より提供)
■ご予約・お問い合わせ:TEL 011-251-2222(ホテル代表)
■公式サイト:https://www.jrhotels.co.jp/tower/restaurant/christmas/afternoon.html
■メニュー詳細:
・<ウェルカムドリンク>いちごのノンアルコールカクテル・三段ティースタンド
<1段目>キャンドル風いちごのパンナコッタ/いちごのオーナメントムース
ピスタチオとフランボワーズのツリーケーキ/リースフィナンシェ
<2段目>いちじくとフォアグラのブリュレ/鹿肉のパテ ド カンパーニュ/帆立と鰤のマリネ キャビア添え
<3段目>仔牛のブラウンシチュー パイ包み/カニのクロケット サフランのタルタル/パースニップのポタージュ
<ブレッド&スコーン>シュトーレン風スコーン/キャラメルナッツのデニッシュ/バゲット/ハスカップバター/塩レモンバター/焦がしバター
・別皿メニュー
<グラスデザート>スノードームパフェ
<メインディッシュ>北海道産黒毛和牛と季節野菜 シャリアピンソース
※季節のおすすめドリンクを含む、全20種類のフリードリンク付
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1段目スイーツプレート
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2段目セイボリープレート
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3段目セイボリープレート
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ウェルカムドリンク
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グラスデザート
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メインディッシュ
【備考】
・仕入れ状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
・写真はイメージです。
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JR札幌駅直結と抜群のアクセス、北海道有数の高層タワーというロケーションで、美しい眺望に抱かれ「やすらぎと感動」のひとときを過ごせるのが大きな魅力。客室数330室、料飲施設4店、天然温泉スパ、エステティックサロン、バンケットルーム3会場を備えています。
住所:札幌市中央区北5条西2丁目5番地
電話:011-251-2222(ホテル代表)
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