【リーガロイヤルホテル広島】心もからだも温まる 発酵やスパイス、冬の恵みを味わう『冬のぽかぽかグルメ＆スイーツビュッフェ』を開催

提供期間：2026年11月10日（火）～2027年1月11日（月）　※クリスマス・年末年始期間は一部メニュー変更



リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町 / 総支配人 室敏幸）は、1階「ダイニング ルオーレ」にてスイーツもグルメも満喫できる『冬のぽかぽかグルメ＆スイーツビュッフェ』を、2026年11月10日（火）から2027年1月11日（月）まで開催します。
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冬のぽかぽかグルメ＆スイーツビュッフェ（イメージ）

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冬のぽかぽかグルメ＆スイーツビュッフェ（イメージ）

スイーツコーナーには、洋梨やりんご、柑橘類などの冬が旬の果物を使用したスイーツに加え、酒粕や米糀などの発酵食材を取り入れた大人の味わいもご用意。シナモンやチャイが香るスイーツ、ライブデザートでは、目の前で仕上げる「温かいフルーツグラタン」など、心もからだもほっと温まる冬ならではのスイーツをご堪能いただけます。

また、スイーツだけにとどまらないのが、ルオーレの特長。“温まる料理”をテーマに、フランスの伝統的なクリーム煮込み料理「チキンのブランケット」や「根菜とソーセージのポトフ」、東南アジアの代表的なスープ料理「豚スペアリブのバクテー」など、多彩なメニューが勢揃い。
ライブキッチンでは、シェフが目の前で焼き上げる「牛肉の鉄板焼き」と、スパイシーな「麻辣湯」が登場。
さらに、ディナー限定で「アンコウのムニエル グルノーブルソース」、土・日・祝日のディナー限定で「にぎり寿司」も提供します。曜日や時間帯によって異なるメニューが楽しめるのも、本ビュッフェならではの魅力です。

スイーツ好きもグルメ好きも満たす、寒い季節にぴったりの期間限定ビュッフェをお楽しみください。
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ライブデザート「温かいフルーツグラタン」（イメージ）

- 『冬のぽかぽかグルメ＆スイーツビュッフェ』　詳細　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　

【場所】 1階 ダイニング ルオーレ
【提供期間】 2026年11月10日（火）～2027年1月11日（月）
※クリスマス・年末年始期間は一部メニュー変更
【提供時間】 11：00～15：00《90分制 / 4部制》 / 17：30～21：30《2時間制》※土日祝ディナーは17：00～
【料金】　※料金は、税金・サービス料を含みます。　※シニア料金は各種割引・特典との併用不可。　※年末年始期間の料金は異なります。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/16682/table/2488_1_1e4ac60fbcf38d21b9ed06e41339fc8a.jpg?v=202610081715 ]
★大人1名様につき未就学児1名様無料。

【メニュー】　◇：ディナーのみ　☆：土日祝ディナーのみ　
- ライブデザート

　温かいフルーツグラタン
- ライブキッチン

牛肉の鉄板焼き / 麻辣湯
- ビュッフェ

チキンのブランケット / 豚スペアリブのバクテー / 根菜とソーセージのポトフ /
ポークリエットを詰めたグージェール / 小エビと野菜のムース 生姜風味のコンソメジュレ /
よだれ鶏 / カダイフで巻いた魚のフリット ピリ辛トマトソース / パスタ アマトリチャーナ /
ピッツァ バンビーノ / アンコウのムニエル グルノーブルソース◇ / チーズ3種盛り合わせ◇ /
にぎり寿司☆ / 白菜とベ―コンのアンチョビサラダなどサラダ各種　ほか
- デザート（全14種）

レモンと生姜のシフォンケーキ クレームドシャンティ添え / カシスとショコラのムース /
酒粕のチーズケーキ / 米糀ミルクとチャイのブランマンジェ / 洋梨タルト /
洋梨の赤ワイン煮 シナモンの香り / 柑橘類のヴェリーヌ / 柑橘類のブリュレ /
リンゴのクレープ包み / チュロス / フレッシュフルーツ　ほか
- キッズコーナー　※土・日・祝日のみ

クロワッサンサンド / ソーセージ / エビフライ / チキンナゲット / ポップコーン

【フリードリンクプラン（平日ディナーのみ）】　
- ソフトドリンク（1名様 +1,400円）

　［コーラ / ジンジャエール / ウーロン茶 / ジュース各種　ほか］
- アルコールドリンク（1名様 +3,000円）

　［生ビール / 樽生ワイン（スパークリング・白・赤） / ノンアルコールカクテル各種 / ソフトドリンク各種　ほか］

※料金は、税金・サービス料を含みます。
※写真はイメージです。
※写真にはディナーのみ提供の料理も含んでいます。　
※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
※貸し切り営業等でご利用いただけない場合がございます。
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
※特別な記載がない場合、メニューで使用しているお米はすべて国産米です。

- リーガロイヤルホテル広島について

1955年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置し、緑に囲まれ、2つの世界遺産（原爆ドーム、宮島）も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。
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TEL.（082）228-5395（店舗直通） / （082）228-5431（レストラン予約)
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