アニヴェルセルカフェ表参道にて濃厚な抹茶を存分に堪能する「THE 抹茶 Sweets Collection」を5月13日(水)から開催！

配信日時: 2026-05-07 12:00:00

- 厳選された抹茶の旨味を追求した、“和モダン”なティータイムを -

　記念日プロデュースを手がけるアニヴェルセル株式会社は、「アニヴェルセルカフェ表参道」にて、2026年5月13日(水)から7月7日(火)までの期間限定で「THE 抹茶 Sweets Collection」を開催いたします。今回のコンセプトは、濃厚な抹茶本来の深みを存分に堪能する、「和モダン」なスイーツコレクション。抹茶が持つ鮮やかな色彩と奥深い旨味を最大限に引き出しました。宇治抹茶の風味を取り入れ、細部まで趣向を凝らした目にも鮮やかなスイーツや、宇治抹茶を100％使用した濃厚な限定ドリンクなど、こだわり抜いたラインナップが並びます。表参道のケヤキ並木が新緑に輝き、一年で最も美しい彩りに包まれる季節。都会にいながらも落ち着いた空間で、日本の伝統美と現代的な感性が響き合う、上質なひとときをご堪能ください。
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「アニヴェルセルカフェ表参道」

季節限定デザート全2種

「ローブ・ド・マリエパルフェ～“Kimono” Celebration～」 2,800円（税込）
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　アニヴェルセルの象徴として愛される「花嫁パフェ」が、この季節だけ特別な「着物」を纏い、和の装いでお色直し。凛とした日本の伝統美をモダンに昇華させた、至高のセレブレーションパフェが登場いたします。濃厚な抹茶のマスカルポーネクリームを、幾重にも連なる衣のように優雅に絞り、和装ならではの端正なシルエットを表現しました。トップには花嫁のシルエットと扇をイメージしたモチーフを飾り、格式高い佇まいに仕立てています。グラスの中には、香り高い宇治抹茶アイスやわらび餅、上品な甘さのかのこ豆を重ね、はちみつレモンジュレの爽やかな酸味でアクセントを添えました。さらに、黒糖クランブルの塩気や香ばしさ、チョコレートの食感が重なり、ひと口ごとに多彩な味わいが広がります。仕上げに別添えの抹茶蜜をゆっくりと注げば、より深い抹茶の余韻が広がる贅沢なひとときに。アニヴェルセルカフェならではの多幸感を、新しい和のスタイルに込めた一品です。

「抹茶ブリュレ・ミルフィーユパンケーキ(宇治抹茶100%グリーンティーセット)」
3,500円（税込）　※予約限定
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　抹茶の魅力を最大限に引き立てる至高のペアリングを追求した、予約限定の贅沢なセットプランをご用意いたしました。主役は、もちもちのクレープ生地と濃厚なカスタードを何層にも重ね、表面を香ばしくキャラメリゼした「ミルフィーユパンケーキ」。仕上げに、お客様の目の前で抹茶クリームをさらにキャラメリゼする特別な演出を行い、出来立ての香ばしさとライブ感をお届けいたします。周囲に添えた宇治抹茶アイスや抹茶パウダー、そしてアクセントの黒糖クランブルが放つほのかな塩味が、抹茶の旨味をより一層引き立てます。セットのドリンクには、宇治抹茶(一番茶)を100%使用した「宇治抹茶100%グリーンティー」をセレクト。甘みのあるパンケーキを、お茶本来の香りが引き立つ無糖のグリーンティーと合わせることで、最後まで飽きることなくすっきりととお召し上がりいただけます。抹茶の奥深さを存分に堪能できる、至高のペアリングをぜひご賞味ください。

季節限定ケーキ全2種

　抹茶本来の魅力を、異なる二つの表情で表現した限定ケーキコレクションです。緻密に計算された9層が織りなす「抹茶オペラ」は、抹茶の生地やバタークリーム、ガナッシュが重なり合う重厚な一品。玄米とフィアンティーヌの香ばしさを忍ばせ、抹茶の深い渋みを引き出した洗練された大人な味わいに仕上げました。一方で、まん丸なフォルムに遊び心を込めた「お茶丸」は、まろやかな抹茶ムースを宇治抹茶の求肥で包み込んだ一品。中から溢れ出す濃厚な抹茶蜜や黒糖クランブルのアクセントを、別添えの黒蜜と絡めてお楽しみいただけます。伝統的な美しさとモダンな楽しさ、そのコントラストをぜひお好みでご堪能ください。
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抹茶オペラ　1,100円　テイクアウト　1,000円（税込）

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お茶丸　880円　テイクアウト　800円（税込）

季節限定ドリンク全3種

　宇治抹茶(一番茶)のみを贅沢に使用した、素材本来の味わいを楽しむ限定ドリンクをご用意いたしました。「宇治抹茶100%グリーンティー」は、抹茶本来の甘味と旨味を最大限に引き出した、清涼感あふれる一杯。暑い日に最適なスッキリとした飲み心地で、一番茶の真髄をダイレクトにご堪能いただけます。また、抹茶の濃厚な旨味をミルクが優しく包み込む「宇治抹茶ラテ」は、抹茶本来の香りを引き立てる、まろやかでクリーミーな口当たりが魅力の一杯です。さらに、宇治抹茶に華やかな香りの紅茶を合わせた「宇治抹茶ロイヤルミルクティー」も登場。抹茶の甘味の後にふわりと広がるアロマが、心地よい余韻を残します。枯山水をイメージした情緒ある佇まいは、まさに日本の伝統と現代的な感性が響き合う、本フェアを象徴する一杯です。
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宇治抹茶100%グリーンティー 1,500円（税込）

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宇治抹茶ラテ 1,210円（税込）

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宇治抹茶ロイヤルミルクティー 1,210円（税込）

アフタヌーンティープラン全2種　※予約限定

「THE 抹茶 Afternoon Tea」 6,900円（税込）　※予約限定
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日本の伝統美とモダンな感性が響き合う、抹茶の魅力を凝縮したアフタヌーンティー。上段・中段には、濃厚な「抹茶ガトーショコラ」や「抹茶チョコムース」といった、深みのある味わいの和洋スイーツに加え、さっぱりとした「抹茶ムースとはちみつレモンジュレ」など、抹茶の多彩な表情を楽しめる品々が並びます。さらに、「クリーム抹茶あんみつ」や「抹茶わらび餅」など、茶房を訪れたかのような本格的な和の甘味もご用意しました。別皿では、サクサクの最中に餡とバターをお好みの量でサンドしていただく「体験型スタイル」をご用意。ご自身で仕上げる、出来立てならではの贅沢な味わいをご堪能ください。また、本フェアではセイボリーにも「和」のエッセンスを散りばめました。「スモークサーモンのタルタル抹茶クリームチーズ」や、上品な「豆腐のブランマンジェ昆布出汁ジュレ」など、趣向を凝らしたメニューを揃えています。金魚型の人参や折り鶴型の大根など、細部にまで宿る職人のこだわりにもご注目ください。全19種のフリーフロードリンクには、本フェア限定の抹茶ドリンクのほか、静岡産の「深蒸し煎茶」や「まろみ焙じ茶」等の『和茶セレクション』も本アフタヌーンティーのためだけに登場。新緑のケヤキ並木を臨む表参道で、豊かなお茶の香りに包まれる至福のひとときをお過ごしください。

「THE 抹茶 Afternoon Tea（推し活ドリンク1杯付き）」 7,400円（税込）　※予約限定
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　「THE 抹茶 Afternoon Tea」に、特別な記念日を彩るカラフルなドリンクをセットにした限定プランもご用意いたしました。抹茶の深緑に鮮やかに映える、全6色の乾杯用ドリンクをご用意いたしました。誕生日や記念日、推しの特別な一日などをラグジュアリーな空間で華やかにお祝いいただけます。（推し活ドリンク：紫、青、ピンク、赤、黄、緑）※記載のお色以外もお気軽にご相談ください。

「THE 抹茶 Sweets Collection」開催概要

[ フェア期間 ] 　 2026年5月13日(水)から7月7日(火)
[ 限定メニュー ]
・デザート2種
　「ローブ・ド・マリエパルフェ～“Kimono” Celebration～」 2,800円
　「抹茶ブリュレ・ミルフィーユパンケーキ(宇治抹茶100%グリーンティーセット)」 3,500円　※予約限定
　
・ケーキ2種
　「抹茶オペラ」 1,100円　※テイクアウト1,000円
　「お茶丸」 880円　※テイクアウト800円

・ドリンク3種
　「宇治抹茶100%グリーンティー」 1,500円
　「宇治抹茶ラテ」 1,210円
　「宇治抹茶ロイヤルミルクティー」 1,210円

・アフタヌーンティープラン全2種　※予約限定
　「THE 抹茶 Afternoon Tea」 6,900円
　「THE 抹茶 Afternoon Tea（推し活ドリンク1杯付き）」 7,400円

価格はすべて税込です