秋香る、いちじくとピスタチオのパフェ新登場。ブラックペッパーが引き立てる大人の味わい。【駿府の工房 匠宿】

静岡市駿河区丸子の日本最大級の伝統工芸体験施設、駿府の工房 匠宿（株式会社創造舎、代表取締役：山梨洋靖）内の自家焙煎カフェThe COFFEE ROASTERで、『いちじくのパフェ』の販売を開始。



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旬のいちじくを贅沢に味わう、秋限定パフェ登場
秋の味覚・いちじくを贅沢に使った、期間限定パフェが登場します。

旬のいちじくに濃厚なピスタチオアイスを合わせ、仕上げにほんのりとブラックペッパーを効かせた大人の味わい。いちじくのやさしい甘みと、ピスタチオのコク、そしてスパイスの余韻が重なり合う、秋だけの特別な一品です。

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専属パティシエが手がける贅沢な一皿を、自家焙煎コーヒーとともに
匠宿の専属パティシエが手がける季節限定のパフェ。自家焙煎コーヒーとの相性も抜群です。店内でじっくりと焙煎されたコーヒーとご一緒にお召し上がりください。

パフェは、数量限定、期間限定でご用意しております。ぜひこの機会に、ここでしか味わえない特別な一皿をお楽しみください。

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いちじくのパフェ
販売期間：10月8日（水）～11月7日（金）
※予約不可
※無くなり次第終了する場合がございます
※料金や内容が変更になる場合がございます、最新情報はインスタグラムをご確認ください（Instagram：https://www.instagram.com/p/DPSY7TTkmJC/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MTg0djNwOHd5MHI3ZQ==）


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The dome（ザ・ドーム）
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The Pudding（ザ・プリン）
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The Tiramisu（ザ・ティラミス）

■The COFFEE ROASTER
大きな焙煎機がシンボルマーク。駿河竹千筋細工の照明に、座り心地のいいソファ。隠れ家的空間のゆったりとした店内でこだわりのコーヒーをご提供します。奥深いコーヒーに合うお食事やデザートも豊富にそろえております。バリスタが表現する一杯を、陶芸職人が制作・監修したカップで味わいいただけます。静岡醸造の醸造所が隣接しており、樽生ビールもお楽しみいただけます。

●営業時間
10:00～17:30（フードL.O. 16:00　ドリンク・ケーキL.O. 17:00）

●定休日
月曜（月曜祝日は営業、翌平日休業）、年末年始

●Instagram
https://www.instagram.com/the_coffee_roaster_/



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■駿府の工房 匠宿とは
静岡市の伝統工芸体験施設「駿府匠宿」は、2021年より建築設計業の株式会社創造舎による運営となり「駿府の工房 匠宿」として「歴史と未来を結ぶ場所」をコンセプトに22年ぶりにリニューアルいたしました。駿河竹千筋細工・陶芸・藍染・お茶染め・木工指物・漆などが体験できる各工房に、一線で活躍する職人を工房長として招聘し、かけがえのないものづくり体験の提供と、工芸職人の後継者候補輩出を目指しております。また、地元で長年愛された和菓子屋の味を引き継いだ店舗や地元養蜂場の蜂蜜を使用したカフェを匠宿内に開店。そして、この地に佇む古民家をリノベーションし客室内に静岡の工芸品を設えた「工芸ノ宿 和楽」や、愛犬と一緒に宿泊や工芸体験ができる「1HOTEL（ワンホテル）」として宿泊業をスタートさせるなど、周辺地域とも連携・協力することで、地元文化継承の拠点としての役割も担っています。

ホームページ：https://takumishuku.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/sunpu_takumishuku?igsh=bDRubmt6Y21obHhn&utm_source=qr

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