日本最適化栄養食協会　全国のフードバンク団体に認証製品約３万食を提供

2025年6月25日
日本最適化栄養食協会
全国のフードバンク団体に認証製品約３万食を提供


　一般社団法人日本最適化栄養食協会（理事長：伊藤 裕）は、2025年4月～５月にかけて、全国53カ所のフードバンク団体に認証製品を提供しました。
　昨今、我が国における「こどもの貧困（相対的貧困）」の問題が取り沙汰されており、厚生労働省の調べによると日本の１７歳以下のこどもの貧困率は11.5％（2021年）で、約8.7人に１人の子供が貧困状態にあるとも言われています。そのような状態では、栄養バランスの取れた食事は１日の中で給食しかない、といった場合も見受けられます。
　この社会課題に対し、今回の支援活動では、2025年4月～５月にかけて、全国フードバンク推進協議会を通じて、全国53カ所のフードバンク団体に対し認証製品8種、合計約3万食分の最適化栄養食*を提供しました。


* 年齢や性別、生活習慣など、一人ひとりの状態に合わせて主要な栄養素がバランスよく適切に調整された食のことです。

【提供した認証製品の一部】
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/124804/21/124804-21-0baa942bb50d686f42fc897ec85ef1de-748x748.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/124804/21/124804-21-59c5651e858aad9e0f08d40b1894da02-748x748.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/124804/21/124804-21-a1ff05ea0bf1ef68e79b89325dcda0d7-748x748.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/124804/21/124804-21-7838ddc23eca9585c4702208f380ea48-748x748.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]




今後も引き続き、食の支援を必要とする人々に栄養バランスが整っていて、多様な選択肢がある最適化栄養食を提供するため、行政・自治体や各支援団体との連携に努めます。



[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/124804/21/124804-21-73cb114c634cf98aaf5a1c2a98e774fa-2050x2042.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

この活動は、食品ロス削減、食品寄附促進、食品アクセス確保を総合的に推進する「食の環プロジェクト」に賛同し実施したものです。

※食の環プロジェクトについて、詳しくは消費者庁の特設サイトをご覧ください。
[URL] https://www.no-foodloss.caa.go.jp/shokunowa/







■「一般社団法人　日本最適化栄養食協会」について
1.目的
年齢や性別、生活習慣など、一人ひとりの状態に合わせて主要な栄養素がバランスよく適切に調整された食を通じ、人々のウェルビーイング (身体的・精神的・社会的に良好な状態にあること) に資することを目的として、次の事業を行う。


2.事業内容
(1) 最適化栄養食及びその評価に関する規格化
(2) 最適化栄養食の栄養設計基準登録、製品認証
(3) 最適化栄養食に関する調査研究
(4) 最適化栄養食の普及に関する活動
(5) 前各号に掲げるもののほか、当協会の目的を達成するために必要な事業


■「最適化栄養食」認証マークについて
「最適化栄養食協会」および「最適化栄養食」認証マークは、当協会に登録された栄養設計基準を過不足なく満たすことのできた製品にのみ付与されます。

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/124804/21/124804-21-dd72f92f8ecc5aa0554fabde48a9bd2a-592x591.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]





■「一般社団法人 日本最適化栄養食協会」ウェブサイト
[URL] https://www.saiteki-eiyo.org


PR TIMESプレスリリース詳細へ