スイーツ甲子園審査員シェフがプロの腕前を披露　5月15日「超一流パティシエ スーパーライブ」開催

第18回 スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.１決定戦



「第18回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」（主催：産経新聞社、特別協賛：貝印）のオンラインイベント「スイーツ甲子園 超一流パティシエ スーパーライブ Supported by 中沢乳業」を、５月15日（木）午後５時から開催し、オンライン配信します。【公式チャンネル】 https://youtube.com/@sweets_koushien
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第１部では、大会アドバイザーでフランス菓子・料理研究家の大森由紀子さんと、スイーツ甲子園の審査員を務める捧雄介シェフ（Patisserie Yu Sasageオーナーシェフ）が登場し、今年のテーマや書類審査、本大会でのポイントを解説します。
第２部では、捧シェフがスイーツ作りを実演。一つ一つポイントを解説しながら、クロカンブッシュのオリジナルウェディングケーキを製作します。
視聴者には抽選でプレゼントも用意！ YouTube Liveで、どなたでも視聴できます。ぜひご覧ください。

【日時】５月15日（木）午後５時～８時ごろ
第１部：午後５時～６時ごろ　視聴URL： https://youtube.com/live/yb8mvGLqJ3E
・「第18回スイーツ甲子園」の開催概要、テーマ、審査基準、ポイントについて解説
第２部：午後６時～８時ごろ　視聴URL： https://youtube.com/live/wvLNbgxzeJg
・スイーツ甲子園審査員・捧雄介シェフの解説つきでケーキ製作を実演
【参加費】無料
【視聴方法】スイーツ甲子園公式YouTubeアカウントで Live配信

【主催】産経新聞社
【特別協賛】中沢乳業株式会社
【協力】貝印株式会社、一般財団法人ドーバー洋酒財団

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