亜鉛酵母（吸収型亜鉛）の継続摂取が加齢により低下した男性ホルモン量を増加させることを確認

UHA 味覚糖株式会社（本社：大阪市中央区、代表取締役：山田 泰正）は、男性ホルモンであるテストステロン値が低い４０代、５０代の男性を対象に、亜鉛酵母（吸収型亜鉛）を含むサプリメントを３か月間継続摂取した結果、加齢により低下した男性ホルモン量を増加させることを確認しました。

【サプリメントを３か月間摂取した時の毛髪テストステロン値の変化】
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【条件】
・対象者：テストステロン値が低い40代50代　日本人男性　合計３９人
・亜鉛として１４mg/日を含む亜鉛酵母（吸収型亜鉛）のサプリメントを３か月間継続摂取
・サプリメント摂取前後の毛髪テストステロン値を測定、体感をアンケートにて調査

【背景・目的】
成人男性におけるテストステロンは年齢とともに減少することが知られ、男性のエイジングとの関係が注目されているほか、男性の行動力や活力などの内面的なものにも重要な役割を果たしていることがわかってきており、男性更年期の原因の一つとも言われています。　一方、微量ミネラルである亜鉛は味覚や男性ホルモンの分泌に関係していることが知られていますが、亜鉛酵母（吸収型亜鉛）を継続摂取した際のテストステロン値への影響や、長期間の平均的なテストステロン値を示す毛髪テストステロン値を用いて評価した例はこれまで見られず、実証することにしました。

【結果】
テストステロン値は亜鉛酵母（吸収型亜鉛）を含むサプリメントの摂取前に比べて、摂取３か月後は有意に増加していました。また、テストステロン値の増加は５０代の男性でより顕著であることも分かりました。
テストステロン値の増加した人の体感に関する感想からは、「疲れにくくなった」、「みなぎる感じがした」、「活力がアップして、やる気が持続した」などの回答が見られました。

【用語解説】
毛髪テストステロン値とは：毛髪テストステロン値は、毛髪中のテストステロン量を測定するので、日内変動の影響を受けにくく、３か月間といった長期間の平均的なテストステロン値を安定的に精度高く評価できます。

亜鉛酵母（吸収型亜鉛）とは：パンを発酵させることで有名な「酵母」に亜鉛を高濃度取り込ませたもの。食品の亜鉛原料には、グルコン酸亜鉛や酸化亜鉛などの亜鉛化合物が存在しますが、その中でも亜鉛酵母は高い生体吸収性が報告されています。

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