兵庫湊川隧道貯蔵酒「隧 ZUI 2023 癸卯Ver.」発売

～湊川隧道の保存・活用に向けたSDGsな取組み～

兵庫湊川隧道で半年間貯蔵した純米酒



令和５年11月11日（土）、兵庫湊川隧道貯蔵酒「隧 ZUI 2023 癸卯Ver.」の販売を開始します。
そして、同日開催の「「土木の日」新湊川ウォーク～湊川隧道通り抜け～」において、マルシン市場内に販売ブースを設置し「隧 ZUI 2023 癸卯Ver.」を販売します。


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2017年、神戸開港150年を記念して、早駒運輸と神戸酒心館は、湊川隧道保存友の会と連携し、記念酒「SAKE from KOBE-KO」を販売しました。そして、2020年より五国兵庫の歴史文化を再発信するため、新たに兵庫県も参画した４者によって5 年間にわたる日本初の『湊川隧道 日本酒貯蔵プロジェクト』がスタートし、兵庫湊川隧道貯蔵酒「隧 ZUI」が誕生しました。

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日本初の近代河川トンネルである湊川隧道は、１年を通して気温が15 度に保たれており、「天然カーヴ」と呼ばれています。「隧 ZUI」は、湊川隧道で180日間貯蔵されており、舌触りがやわらかく、フルーティーな味わいになっています。


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2023年の干支は「癸卯（みずのとう）」。長寿、平和、繁栄の象徴と言われ、飛躍や向上を意味する「卯（う）」と、物事の終わりと始まりを意味すると考えられている「癸（みずのと）」が掛け合わされた「癸卯」の年は、種が芽を出し、グングン成長する年とされています。
そして、４代目「隧ZUI」のボトルのラベルカラーは「ターコイズグリーン」。どこまでも広がる青い空と開放感あふれる海を思わせる美しい青は、身につける人に幸福、繁栄、成功をもたらすとも言われています。


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皆様の繁栄や成長を願い、誕生した４代目の「隧 ZUI」です。是非ご賞味ください。
「隧 ZUI 2023 癸卯Ver.」は、神戸シーバスboh boh KOBE号船内のほか、神戸酒心館、神戸市内の酒販店等でも販売されます。
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１　「土木の日」新湊川ウォークでの「隧 ZUI 2023 癸卯Ver.」販売
　日　　時：令和5年11月11日(土) 10：00～15：00（予定）
　販売価格：2, 200円(税込)
　販売場所：マルシン市場内
※毎年3,000本数量限定で、神戸シーバスboh boh KOBE号 船内、神戸酒心館、神戸市内の酒販店等でも随時販売開始予定

２　「土木の日」新湊川ウォーク
日　　　　時：2023年11月11日（土）１.午前の部 10：00～12：00（受付終了）２.午後の部 12：00～14：00（参加自由）
スタート場所：長田橋上流　河川降り口踊り場（長田区六番町）
解散　　場所：湊川隧道呑口（夢野丘小学校北側）
参　加　費　：無料
詳　細　H P ：https://web.pref.hyogo.lg.jp/kok11/r5_minatogawa-torinuke.html

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