東京・神田【スープカレー出身】キーマカレー専門「カレーは世界を救う（スプーンで）」がオープン

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用したキーマカレー専門店「カレーは世界を救う（スプーンで）」が、神田に新規オープンしたことをご報告いたします。

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店頭にて　

神田に、インパクトのある店名を持つ新たなカレー店が誕生しました。『カレーは世界を救う（スプーンで）』は、店主の池村さんが札幌のスープカレーの名店laviやラマイにて修行を経たキーマカレー専門店です。
【スープカレーとキーマカレーの関係】
スープカレーはキーマカレーを作ってからスープ状にするそうです。スープカレーで使用する旨みの凝縮されたベースのキーマカレーをオリジナルにアレンジしたのがここのカレーです。
牛と豚の合挽に玉ねぎリンゴの旨みをたっぷりと加え、ご飯200g強が進む美味しさに仕上げています。
【社会的貢献への取り組み】
店主の池村さんは、海外寄付活動にも参加しており、当店の売上の一部も寄付されるそうです。美術系の学校を卒業し、デザインの仕事を経てカレーの世界へと進出した池村さんの想いは店名にも反映されています。
【将来の展望】
今後は、バターチキンカレーなどの新しいメニューも提供予定！
将来的な実店舗の開業を目指して、ここで第一歩を踏み出します。

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キーマカレー　

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店内の様子　

メニュー

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メニュー　

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福神漬け（無料）とラッシー　

店舗情報

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外観　

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店主池村氏　

店舗名　　　カレーは世界を救う（スプーンで）
住　所　　　東京都千代田区神田北乗物町１８−５ ビーゴ内
オープン日 2023年8月7日
営業時間 　　月曜日ランチ11:00～売り切れまで
Instagram ：https://www.instagram.com/curryrice_savesthewould230807/

間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について

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シェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : https://share-restaurant.biz/

シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援！吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : https://share-restaurant.jp/

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【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/