トリドールHDが「2022年度IT賞 表彰式典」にて最高評価である「IT最優秀賞」を受賞

プレスリリース発表元企業:株式会社 トリドールホールディングス

配信日時: 2023-02-14 10:00:00

株式会社トリドールホールディングス(東京都渋谷区、代表取締役社長 兼 CEO 粟田 貴也、以下、トリドールHD)は、公益社団法人企業情報化協会(以下、IT協会)が2023年2月2日(木)に開催した「2022年度IT賞 表彰式典」において最高評価である「IT最優秀賞(トランスフォーメーション領域)」を受賞しました。



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 この度の受賞は、「トリドールHDのSaaS、DaaS、BPO、ゼロトラストで構築するビジネスプラットフォーム」や「価値の実現への明確な構想に基づいた、人、組織、技術を融合した高度な組織ケイパビリティの形成」などのトランスフォーメーションをはじめとした企業姿勢が高く評価されました。さらに、表彰式典前に開催された「第38回IT戦略総合大会-ITMC2023」では、磯村 康典執行役員 兼 CIO/CTOによる受賞企業記念講演が行われた他、「2022年度IT賞」受賞企業の中から特に顕著な活躍・貢献をした個人を表彰する「Super SE 100人衆(IT賞優秀個人表彰)」に海老 宏知 BT本部 DX推進室長が選出されました。



2022年度 IT最優秀賞(トランスフォーメーション領域)授賞理由      

 いかなる価値を、どのように実現するか、そのために企業独自の組織ケイパビリティをいかに形成するかは、すべての企業の根幹となる課題である。
 トリドールでは、「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、感動体験を追求するうえで、「手間暇かけてこだわって展開」する側面と「スピーディーに効率的に展開」する側面という時間軸、「そこでしかできない体験」という特定の場と「世界中どこでもできる体験」というグローバルな場という空間軸の設定を行ったうえで、これらの軸に基づいて、「食の感動」を実現するために、明確なビジョンのもとで、ヒト、組織、技術の融合による新たな構想を設計し、これを実践している。
 トリドールでは、ヒトでしか行えない感動体験の部分ではヒトの役割の拡張を図るべく、SaaS、DaaSを業務プロセスの適材適所に組み込むことによって、時間軸と空間軸に基づいて業務プロセスを革新し、メリハリのある組織的仕組みを創り出すことに成功した。トリドールの実践の特筆すべき点は、ビジネスプラットフォームをSaaS、DaaS、BPO、ゼロトラストネットワーク等の柔軟な組み合わせによって構築しようとするDXへの取り組みのみならず、ヒト、組織、技術のすべてを、向かうべき価値の実現にベクトル合わせを行うことで、それぞれの要素がもつ効果の総和以上の、組み合わせのシナジー効果、創発効果を明確に生み出していることにある。
 価値の実現への明確な構想に基づき、ヒト、組織、技術を融合することで、高度な組織ケイパビリティを形成している、他社の模範となる事例である。よってIT最優秀賞にふさわしいものとして高く評価する。


当社代表取締役社長 兼 CEO粟田貴也の受賞コメント             

 私たちの主力業態である丸亀製麺では、麺をつくるところからお客様の目の前で実演し、「手づくり・できたて」を提供しています。非常に手間ひまがかかることですが、こうした「食の感動体験」をひとりでも多くのお客様に提供するために、これからも「人手」をかけていきたいと考えています。その一方で、この先は就業人口のさらなる減少が問題視されており、この相反する課題を解決する方法がDXだと考えています。
 私たちは国内外に多くの業態を積極的に出店しており、グローバルフードカンパニーになるという強い決意を持っています。これまで取り組んできたDXの仕組みを基に、さらなる成長を遂げ、真摯に展開を進めてまいりたいと考えています。

■「IT 賞」について                             
わが国の産業界ならびに行政機関などの業務における事業創造、効果的ビジネスモデルの構築・促進、生産性向上等、“IT を高度に活用したビジネス革新”に顕著な努力を払い成果を挙げたと認めうる企業、団体、機関および個人に対して、公益社団法人企業情報化協会が授与するものです。詳細はIT協会公式サイトをご参照ください。
・IT協会公式サイト:https://jiit.or.jp/awards/it/

■トリドールのDXについて                          
トリドールHDは、「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、“手間暇かけたこだわり”と同時に、“スピーディーに効率的に展開する”二律両立で食の感動体験を拡げるためにDXを推進してまいります。
・デジタルトランスフォーメーション戦略:https://www.toridoll.com/ir/dx/
・「DXビジョン 2028」紹介サイト:https://www.toridoll.com/ir/dx/dx2028/index.html

■トリドールホールディングスについて
「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、様々な業態の飲食チェーンを展開し、味覚だけでなく五感が揺さぶられる、本能が歓ぶほどの感動を探求し続けています。
今後も「食の感動体験」をどこまでも追求し、世界中で唯一無二の日本発グローバルフードカンパニーを目指して、予測不能な進化を遂げるため、国内のみならず海外での展開を積極的に推進してまいります。

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