DNP、食品の微生物検査を効率的に行う計測システムを開発

2015年6月8日 12:08

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セット内容:コロニーカウントシステムアプリケーション、専用PC(写真左)、専用スキャナー(写真右)(大日本印刷の発表資料より)

セット内容:コロニーカウントシステムアプリケーション、専用PC(写真左)、専用スキャナー(写真右)(大日本印刷の発表資料より)[写真拡大]

 大日本印刷(DNP)は8日、食品・飲料メーカーなどの微生物検査業務向けに販売している「DNP微生物検査用フィルム培地 Medi・Ca」に対応した計測システムを開発したと発表した。6月に販売を開始する。

 DNPフィルム培地Medi・Ca用コロニーカウントシステムは、「DNP微生物検査用フィルム培地Medi・Ca」に培養したコロニーの画像の取込み、自動計測(カウント)、計測結果と画像の保存を一括して簡単に行える。処理速度は画像1枚あたり約5秒で、14枚連続で処理できるため、計測作業時間の短縮と作業員の業務負荷を軽減する。

 また、独自の画像解析技術により、感度調整が不要で目視と同じレベルの精度の高いコロニーの計測が可能。このシステムの導入により、計測作業を平準化して作業者によるカウント誤差を解消する。さらに、計測結果と画像が日付、種類ごとに自動保存されるため、検査結果の検索や確認を容易に行える。

 セット価格は53万円(税抜き)。DNPは、食品・飲料・菓子メーカー、飲食チェーン店などを中心に展開する。「DNP微生物検査用フィルム培地Medi・Ca」と合わせて3年で累計6億円の売り上げを目指す。

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