【今、この銘柄】うかい、高ＰＥＲの反動で下値固めに、強いブランド力が支え

　　和洋食の高級料理店を展開する、うかい <7621> （ＪＱＳ）の株価については、既存店売上高伸び率の改善など好材料待ちとなりそうだ。

　　高級料理店「うかい」のブランド力は高いが、消費者の節約志向が高まっているだけに、収益拡大に向けた施策がポイントだろう。既存店では催事やブライダルの強化、海外からの集客力強化を目指しているが、新商圏や新業態への展開も課題だろう。

　　今期（１３年３月期）通期業績（非連結）についての会社予想は、売上高が前期比０．５％増、営業利益が同２０．２％減、経常利益が同２４．８％減、純利益が同４４．７％減としている。海外からの来客数の増加を見込んでいるが、人件費や店舗設備費の増加を主因として減益の見込みである。年間配当については１０円（期末一括１０円）の予想としている。

　　なお会社リリースによる月次売上動向を見ると、既存店売上高伸び率（前年同月比、速報値）は４月が１１０．５％、５月が９６．７％、６月が９６．０％となっている。５月以降は伸び悩みの模様だが、天候不順も影響しているだろう。

　　株価の動きを見ると、３月１９日に年初来高値１５５１円を付け、１５００円近辺のモミ合いレンジからの上放れを期待させたが、反落して６月５日には年初来安値となる１４００円まで下落した。その後も概ね１４００円台で推移し、モミ合いレンジを切り下げる展開となっている。

　　７月２５日の終値１４２１円を指標面で見ると、今期予想ＰＥＲ（会社予想のＥＰＳ３５円１４銭で算出）は４０倍近辺、今期予想配当利回りは０．７％近辺、実績ＰＢＲ（前期実績のＢＰＳ７８２円３９銭で算出）は１倍台後半となり、割安感に欠ける水準だろう。

　　株主優待制度が下値を支えるとも考えられるが、週足チャートで見ると２６週移動平均線が戻りを圧迫する形であり、当面は１４００円近辺での下値固めがポイントだろう。既存店売上高伸び率の改善など好材料待ちとなりそうだ。（情報提供：日本インタビュ新聞社＝Ｍｅｄｉａ－ＩＲ）

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