昆布などの成分「フコース」が肥満を抑制 東大が実証
世に、「これを食べただけで痩せる」だの「これを摂れば太らない」だのと謳い上げた商品は山とあるが、多くは気休めか実際には効果がないものだ。
03/22 11:56
北極圏の先住民にインスタントラーメンやパスタが普及、肥満が問題に
シベリアのヤマロ・ネネツ自治管区に住む先住民にインスタントラーメンやパスタが普及した結果、肥満の兆候が現れており問題となっているという(ScienceAlert、Slashdot)。
03/04 11:31
京大ら、親世代で獲得のストレス耐性が子孫に継承されることを発見
生物科学では長らく、後天的に学習したものは子孫に受け継がれる際にはリセットされて遺伝しないことが常識とされてきた。
02/15 12:02
肥満者を批判しても彼らはダイエットを始めない、米研究
アメリカ・ペンシルベニア大学の研究チームは、肥満の問題を抱える人々に対し「太っていることは恥だ」と伝えたり、あるいはその体型を嘲笑するなどの態度を取っても、彼らはダイエットを始めるどころか逆にストレスから過食に走り、より肥満を悪化させる傾向にあるという事実を突き止めた。
02/06 08:56