シアトル発人気ハンバーガーショップ「リル ウッディーズ」渋谷に日本初出店

2023年8月27日 18:32

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記事提供元:ファッションプレス

 ハンバーガーショップ「リル ウッディーズ(Lil Woody's)」が2023年8月24日(木)に開業。東京・渋谷の道玄坂エリアに誕生する新大型商業施設「道玄坂通 dogenzaka-dori」の1階にオープンする。

日本初上陸!シアトル発「リル ウッディーズ」が道玄坂に
 「リル ウッディーズ」は、シンプルで食べ応えのあるクラシックなハンバーガーから、斬新なアイデアのトッピングを楽しむことができるユニークなメニューまで、幅広いメニューを展開するシアトル発の人気ハンバーガーショップ。

地元の食材を使用した地産地消の取り組みや、アパレルやミュージシャンとのコラボレーションなど、ハンバーガーショップの枠にはとどまらない斬新なアプローチでも知られている。

新鮮な食材を使用したバーガーを好みの味付けで
 日本初上陸となる渋谷・道玄坂の店舗は、まるでアメリカンダイナーのようなレトロでスタイリッシュな雰囲気が特徴。2フロア構成の広々としたとした店内で、本場のメニューを楽むことができる。

中でも注目は、店名を冠した看板メニューの「リル ウッディ」。パティとチェダーチーズ、ピクルス、オニオンといったシンプルな材料は、いずれも厳選した新鮮な食材を使用。味付けはあえてケチャップとマヨネーズのみとなっているため、豊富なトッピングやソースの中から、自分好みの味をカスタマイズすることができるのが特徴だ。

イチジクジャム&ブルーベリーなど、個性豊かなハンバーガー
 また「リル ウッディ」にベーコンや野菜をトッピングしたボリューミーな「ビッグ ウッディ」に加え、オニオンリングをトッピングした「ペンデルトン」や、イチジクのジャムとブルーチーズを忍ばせた「フィグ アンドピッグ」といった個性豊かなハンバーガーメニュー“スペシャリティーズ”を用意する。

シェイク×ポテトの組み合わせ楽しむ「シェイクフライ」も
 サイドメニューは、自家製ソースと一緒に楽しめるポテトやオニオンリングといったハンバーガーのお供が充実。また、「シェイクフライ」は、バニラ、チョコレート、ストロベリーの3種類の中から選ぶ甘いシェイクとポテトの組み合わせを味わえるユニークなメニューだ。

詳細
 リル ウッディーズ
開業日:2023年8月24日(木)
住所:東京都渋谷区道玄坂2-25-12
※大型複合施設「道玄坂通 dogenzaka-dori」の1階に位置。
価格例:
・リル ウッディ 1,100円
・ビッグ ウッディ 1,400円
・フィグ アンドピッグ 1,400円
・シェイクフライ 1,000円

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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