資生堂パーラー、特別感のあるリッチなパフェを5月1日に発売！

　資生堂パーラーは、銀座本店 サロン・ド・カフェで5月1日（日）から、産地にこだわった旬のフルーツを贅沢に使ったパフェを展開することを発表した。

　登場するのは、樹齢50年以上の木で実った長崎県産の“枇杷”（ビワ）と、ルビーのように美しい徳島県産の苺“アスカルビー”を使ったパフェ。

　『長崎県大瀬戸地区産 枇杷パフェ』は、枇杷をライチソルベ・ジャスミンのゼリーと合わせた華やかなパフェ。みずみずしい枇杷の甘さをミルクアイスが優しく引き立て、別添えのローズソースがさらに深みを与えてくれるとのこと。価格は、1,980円。

　『徳島県三好郡東みよし町産 アスカルビーのストロベリーパフェ』は、これぞ「パフェ」といった風貌のパフェで、赤く輝いた宝石ルビーのように、色艶が美しい苺「アスカルビー」をソースにも使用している。

　しっかりした食感、あふれる果汁、まろやかな甘さ・爽やかな酸味を楽しめるとのこと。価格は、1,890円。

　ゴールデンウィークや母の日など、ちょっぴり非日常気分で優雅にパフェを楽しむ、なんていう過ごし方も素敵だ。詳細はコチラ（http://parlour.shiseido.co.jp？rt_pr=pl086）から。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）