【注目スイーツ】今度は食べ歩きO.Kのパンケーキ!敏腕パティシエが原宿にインスパイアされた!

　原宿にまたまた新スイーツが登場です!原宿に日本初出店となったスイーツショップ「JJ HAWAII」は、食べ歩き出来るパンケーキ『パンケーキボール』を、4月3日（金）より販売開始すると発表しました。

　同商品の最大の特徴は何と言っても“食べ歩き”が出来ること。ボール状のころんとしたパンケーキなので、ナイフやフォークは必要ありません。

●気になるお味は…

　味わいはというと、生地に3種のチーズ（クリームチーズ・マスカルポーネ・リコッタチーズ）を入れることで、しっとりもっちり食感を作り出し、こんがり焼けた生地のチーズが香ばしい風味を醸し出す絶妙な美味しさ。

　フルーツソースのフレッシュな酸味と濃厚なチーズ風味を堪能できる贅沢な仕上がりになっているとのことです。

●原宿発!TOKYO生まれの新作

　ショップの地元・ハワイ ホノルルマガジンのベストデザート部門2年連続金賞を受賞したオーナー兼パティシエの“JJ（ジェイジェイ）”が原宿の街にインスパイアされて開発した新作なんだそう。

　販売は、「JJ HAWAII」原宿ペストリー店の他、下北店、亀有店でも順次発売開始予定とのことです。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）