国産牛焼肉食べ放題ブランド「肉匠坂井」が、ついに50店舗達成！「肉匠坂井　鵜沼店」が2022年7月1日（金）にグランドオープン　！！

東海エリア初の「特急レーン」導入店舗としてオープン。

株式会社焼肉坂井ホールディングス（本社：愛知県名古屋市/代表：阿久津貴史）は、2022年7月1日に、国産牛焼肉食べ放題ブランド「肉匠坂井」の全国50店舗目となる、「肉匠坂井　鵜沼店（岐阜県各務原市）」をオープンいたします。なお、鵜沼店は「特急レーン」東海エリア初の導入店舗となります。




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国産牛焼肉食べ放題　肉匠坂井とは

国産牛＆肉職人
約30年間「焼肉屋さかい」で培ってきたノウハウを集結させ、食べ放題のクオリティを超えた商品を提供し続けることで圧倒的な顧客満足度を実現しています。
当社では、「安心・安全で高品質の国産牛」を塊肉にて仕入れておりますが、技術を習得した「肉職人」が仕込みを行うことにより、お肉の旨味を最大限に引き出しています。肉質にとことんこだわり抜いたお肉は、食べ放題とは思えないほどの品質であり、細かなスジや余分な脂を取り除く「手切り」により、柔らかくジューシーなお肉を提供しております。

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本格焼肉120分食べ放題
ジューシーで肉本来の美味しさを味わえる、本格焼肉食べ放題。肉匠坂井では、肉質に自信があるからこそ、ゆっくり味わっていただくため、お食事の時間を120分に設定しています。全コースで国産牛が楽しめる1ランク上の食べ放題でありながら、2,948円（75品）・3,278円（127品）・4,378円（145品）と気軽にご利用頂ける価格設定にこだわり、価格と品質の良い意味でのアンバランスによって、圧倒的な顧客満足度を実現しております。もちろん、ご注文方式は「テーブルオーダー式」を採用しておりますので、制限時間いっぱいにお食事をお楽しみ頂けます。

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お客様の安心と運営効率化のため、商品提供に「特急レーン」を導入

肉匠坂井　鵜沼店は、東海エリア初となる「特急レーン」導入しております。お客様との接触機会を減らし、安心してお食事を楽しんで頂けることに加え、スピーディにご注文商品をテーブルまでお届けいたします。ただし特急レーン導入後におきましても、これまでと同様、お席の時間120分・注文時間90分で、お客様にはゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。

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肉匠坂井ついに「50店舗」に到達！


肉匠坂井は2014年6月に1号店をオープンし、この鵜沼店をもって50店舗目となります。
肉匠坂井のコンセプトは、「お客様の満足度を追求し続ける」という一点です。創業30年を迎える焼肉屋さかいのノウハウ、調達ルートを活かし、食べ放題とは思えない肉質・商品数を提供しているほか、お席も周りのお客様が気にならないように設計し、心ゆくまでお食事を楽しめる店舗作りとなっております。
肉匠坂井の創業以来、一店舗一店舗を丁寧に創り上げ、ついに「50店舗」の節目を迎えることができました。
お客様に愛され繰り返しご来店頂ける店舗として、引き続き出店を進めてまいります。

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【店舗情報】
　肉匠坂井　鵜沼店
　オープン日：2022年7月1日（金）
　住所：岐阜県各務原市鵜沼西町3-73-1
【 平 日 】17：00～23：00（L.O.22：30）
【土日祝 】16：00～23：00（L.O.22：30）

【国産焼肉食べ放題　肉匠坂井】
ホ-ムペ-ジ：https://www.yakiniku.jp/nikushou_sakai/
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【会社概要】
社名：株式会社焼肉坂井ホールディングス（東証Standard2694）
代表：代表取締役社長　阿久津　貴史
本社所在地：愛知県名古屋市北区黒川本通2-46
URL：https://ys-holdings.co.jp/
設立年： 1959年11月
資本金： 100百万円
従業員数：5,866名（臨時雇用社員含む）
事業内容：外食レストランチェーンの直営による経営と、フランチャイズチェーン展開

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