プリン専門店「プリンに恋して」名物プリンがロールケーキに!ふわふわロール生地×たっぷりホイップ

2023年4月2日 19:32

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記事提供元:ファッションプレス

 レトロなテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して(I LOVE PUDDING)」の新作スイーツ「レトロプリンロール」が登場。2023年3月30日(木)から、エソラ池袋店にて発売される。

■人気「レトロプリン」がロールケーキに?!

 「プリンに恋して」は、“レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン”をコンセプトに掲げるテイクアウトプリン専門店だ。今回は、そんな同店の人気プリンをアレンジした、新作ロールケーキ「レトロプリンロール」を提供する。

ベースとなるロール生地には、看板スイーツ「レトロプリン」で使用している那須御養卵と北海道ジャージー牛乳を使用。リッチな風味ながら、“しっとりふわふわ”の軽い食感に仕上げているのが特徴だ。またロール生地の中には、たっぷりのホイップクリームと「レトロプリン」を大胆にサンド。カスタードクリームのようにコクのあるプリンが、口の中でとろける贅沢な味わいを楽しむことが出来る。

■“ほろ苦”ソースも

 また別添えのカラメルは、プリンロールにぴったりな、ちょっぴりほろ苦いメープル風味にアレンジ。ロールケーキの上から“とろ~り”かけて、味わいの変化を楽しむのもおすすめだ。なお「レトロプリンロール」は、1カットと、通常サイズの約3倍の大きさのホールサイズを用意する。

【詳細】
レトロプリンロール 1カット (5.6cm)480円
レトロプリンロール ホール (17cm)1,350円
発売日:2023年3月30日(木)
販売店舗:「プリンに恋して」エソラ池袋店

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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