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「バカマツタケ」の人工栽培に成功 奈良県森林技術センター
2018年3月5日 23:08
記事提供元：スラド
あるAnonymous Coward 曰く、 奈良県森林技術センターが、見た目や味などがマツタケに近いマツタケの近縁種「バカマツタケ」の人工栽培に成功したという（奈良県森林技術センターの発表、Jタウンネット）。
バカマツタケはアカマツではなく広葉樹の根元に生えるのが特徴。味や香りがマツタケに近いというが、あまり知られていないという。
キノコ商品名さえ適当な物にすれば（ブナシメジをホンシメジと称した時代があった）、マツタケの代わりになるのでは？
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