ピエール・エルメ・パリの20年ホワイトデー、ハート型マカロンやふんわりリコッタチーズのケーキ

　ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の2020年ホワイトデーコレクションが、2020年3月1日(日)から3月14日(土)までピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティックにて発売される。

■ハート型や新作含む華やかなマカロンの詰め合わせ

　ピエール・エルメ・パリを象徴するマカロンは、ローズ色の「オーロラ」や、アプリコット色の「アラベスク」などカラフルで華やかなフレーバーを、3個から15個の詰め合わせ4種類で用意。

ボックスの中には、ホワイトデー限定となるピンクのハート形マカロン「クール アンフィニマン ローズ」や、爽やかなハーブ「ヴァーベナ」と、イチゴやレモンをバランスよく組み合わせた新作「ジャルダン プランタン」などを詰め合わせる。

■マカロンとリンクするイラスト入り限定ボックスに

　それぞれのアソートは、香港を拠点に活躍するフランス人アーティスト、メラキリアが手掛ける限定パッケージで用意。フルーティなイチゴと瑞々しいヴァーベナのモチーフをあしらうなど、中に入るマカロンとリンクする、色鮮やかで優しいタッチのイラストがデザインされている。

■とろけるマスカルポーネクリームの新作など、3つのハート型ケーキ

　ハートを模った限定ケーキは、全部で3種類。新作となる「クール エレナ」は、フルーツコンフィ入りのふんわりリコッタチーズと、まろやかでとろりとしたピスタチオ風味のマスカルポーネクリームがメインのケーキ。食感のアクセントに、サクサクのサブレや、かりかりとしたカラメリゼしたピスタチオをトッピングした。

　「タルト クール ローズ エ ジャスマン」は、バラとジャスミンの香水から着想。ローズ風味のマスカルポーネクリームと、ジャスミン風味のガナッシュが食べ進めるうちに合わさり、香りを彷彿とさせる華やかな味わいが楽しめる。

■ギフトにぴったりな焼き菓子の詰め合わせも

　その他、マドレーヌやフィナンシェなどを詰め合わせた「フール モワルゥ」や、イチゴのジュレが入ったバニラ風味のパウンドケーキ「ケーク ヴァニーユ エ フレーズ」など、手土産などにぴったりなメニューも用意する。

【詳細】
ピエール・エルメ・パリ 2020年ホワイトデーコレクション
発売日：2020年3月1日(日)〜2020年3月14日(土)
販売場所：ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック
価格例：
・マカロン
3個詰合わせ 1,620円(税込)、6個詰合わせ 2,808円(税込)、10個詰合わせ 3,996円(税込)、15個詰合わせ 5,940円(税込)
・タルト クール ローズ エ ジャスマン 3,456円(税込)
・クール エレナ(新作) 3,456円(税込)
・クール フレジエ 3,456円(税込)
・フール モワルゥ 4種10個詰合わせ 3,240円(税込) / 5種18個詰合わせ 5,400円(税込)
・ケーク ヴァニーユ エ フレーズ 2,592円(税込)
・ケーク アンフィニマン ヴァニーユ 2,160円(税込)
※ケーキは直営ブティック限定。

【問い合わせ先】
ピエール・エルメ・パリ 青山
TEL：03-5485-7766