コージーコーナー、プレミアムフライデー限定のプレミアムケーキを発売

　銀座コージーコーナーが31日のプレミアムフライデーに、1日限りの新作スイーツ「紅ほっぺとさくらのロール」を販売する。今回で2回目となるプレミアムフライデーが期末や春休みなどに重なることから、1日限定の特別なケーキを用意することで、一人での来店者やファミリー層に向けて、プレミアムフライデーをくつろぎのひとときとして楽しんでもらおうという狙いだ。

　「紅ほっぺとさくらのロール」は、つぶあんと求肥、桜風味のクリームを桜風味のスポンジで巻いたロールケーキに、ジューシーな紅ほっぺを3粒のせた、この時期ならではの贅沢なスイーツだ。和の要素を取り入れ、日本茶にもよく合う上品な味わいに仕上げたという。価格は税別で450円。（記事：カタタク・記事一覧を見る）