ケンコーマヨネーズ:東芝とのコラボ商品本日よりSalad　Cafeで発売開始

■いつでもどこでも手軽に、野菜をおいしく食べることができるサラダ

　ケンコーマヨネーズ<2915>(東1)は、東芝の植物工場「東芝クリーンルームファーム横須賀」で生産した野菜に同社製の粉末ドレッシングを添付したコラボレーション商品を、サラダカフェが運営するサラダ専門店『Salad　Cafe』12店舗で、本日(11月28日)から販売する。

　販売を決定した東芝と同社のコラボレーション商品は、クリーンルームで生産された栽培時農薬不使用の野菜を1人食べ切りサイズのカップ容器に入れ、粉末ドレッシングを添付する形態となっており、いつでもどこでも手軽に、野菜をおいしく食べることができるサラダとなっている。東芝の安心・安全な野菜と、同社の業務用メーカーとして培ってきたドレッシングのノウハウにより、高付加価値なサラダに仕上がっている。

　販売店舗となる『Salad　Cafe』は、「サラダ料理で新しい世界を食卓に」をコンセプトに、関東・関西の百貨店やショッピングモールなどに全15店舗で展開しているサラダ専門店。対面サラダやサラダ盛り合わせ、サラダサンドなどサラダを中心とした商品を販売してきたが、今回のコラボレーション商品により新たなサラダのスタイルを創出し、消費者ニーズにあった商品を展開していく。

■販売店舗(2014年11月28日時点)

【関東】 Salad　Cafe　小田急百貨店新宿店(本館B2F) Salad　Cafe　小田急百貨店町田店 Salad　Cafe　東武百貨店池袋店 皿多屋　イトーヨーカドー　武蔵境店 皿多屋　イトーヨーカドー　武蔵小金井店 ※12月1日オープン　Salad　Cafe　ザ・ダイヤモンド横浜店でも販売予定 【関西】 Salad　Cafe　近鉄あべのハルカス店 Salad　Cafe　SALA　PARA　阪急百貨店うめだ本店 Salad　Cafe　SALA　PARA　千里阪急店 Salad　Cafe　髙島屋大阪店 Salad　Cafe　髙島屋京都店 Salad　Cafe　イオンモール京都五条店 WORLD　SALAD　Chef‘s　DELI阪急百貨店うめだ本店 (情報提供:日本インタビュ新聞社=Media-IR)

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