グランド ハイアット 東京から秋の“あったか”カクテル - カボチャと林檎のブランデーなど
2014年9月1日 20:40
グランド ハイアット 東京内に店を構えるバー「オークドアバー」と「マデュロ」。この個性の異なる2つの店から、秋の夜長にぴったりの、期間限定カクテルが登場する。
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グランド ハイアット 東京6階、インターナショナルな雰囲気の「オークドアバー」。ここでは、寒い季節におすすめの“あったか”カクテルを用意。梨果汁に、紅茶やアイリッシュウイスキーを入れ、シナモンスティックをマドラーにしたホットカクテル「アイリッシュペアティー」や、生姜とジンジャービアを使った「オークドア モスコミュール」などの保温効果があるメニュー。さらには、ネーブルオレンジや西洋梨のマティーニ、巨峰のサイドカーといった秋味カクテルも、この季節ならでは。
一方、シックな雰囲気漂う4階のバー「マデュロ」には、旬のフルーツを使ったカクテルが登場。メニューを開けば並ぶのは、「フィグダイキリ」「パンプキンアップルドルチェ」など、個性的な名前の数々。「フィグダイキリ」は、イチジクのピューレとラム酒のみで仕上げたカクテルで、「パンプキンアップルドルチェ」は、カボチャのピューレとアップル果肉にリンゴのブランデーを混ぜてつくる、デザートさながらの一杯だ。ここだけでしか楽しめない、お気に入りのメニューに出逢えるのは、この上ない贅沢。
さらにこの「マデュロ」、2014年10月15日(水)からは、3種類のフレンチ ブランデーを飲み比べるメニューを展開する。5年熟成のオールドヴィンテージコニャック、樽の味が強く甘さが際立つアルマニャック、すっきりとした味わいのマール。そんな選りすぐりのブランデーは、デザートやドライフルーツとともに、ゆったりとした大人の時間を彩ってくれるはずだ。
【メニュー詳細】
■オークドアバー
場所：グランド ハイアット 東京 6階
提供期間：2014年10月1日(水)～11月30日(日）
提供時間：11:30～25:00
メニュー：
<“あったか”カクテル>
・オークドア モスコミュール 1,600円＋税
・アイリッシュペアティー 1,600円＋税
・梨のベリーニ 1,800円＋税
<秋のフルーツカクテル>
・ネーブルオレンジのマティーニ 1,600円＋税
・西洋梨のマティーニ 1,600円＋税
・巨峰のサイドカー 1,600円＋税
<アペタイザーカクテル>
・シャンパーニュパルフェカクテル 1,800円＋税
・金柑のカクテル 1,600円＋税
■マデュロ
場所：グランド ハイアット 東京 4階
<オータムカクテル>
期間：2014年9月1日(月)～10月31日(金)
時間：19:00～25:00(金・土～26:00）
メニュー：
・グレープマティーニ 1,900円＋税
・フィグダイキリ 1,900円＋税
・パンプキンアップルドルチェ 1,900円＋税
<フレンチ ブランデー テイスティング>
提供期間：2014年10月15日(水)～11月30日(日)
提供時間：19:00～25:00(金・土～26:00）
価格：3,600円＋税
※すべてサービス料別。
【問い合わせ先】
・オークドア バー
TEL：03-4333-8784
・マデュロ
TEL：03-4333-8783