合同酒精、「純米生酒大雪乃蔵　新米しぼりたて」季節限定発売

2016年11月16日 17:58

　合同酒精は16日、季節限定の新酒「純米生酒大雪乃蔵新米しぼりたて」を29日に発売すると発表した。

　今年の秋に収穫した北海道産の新米と清冽な水で醸した“北海道生まれ”の新米新酒。加熱処理を一切しない生酒のため、フルーティーな風味と新酒の若々しい味わいが楽しめる。さまざまな料理に合い、ホタテやタコの造り、鮭のちゃんちゃん焼きとの相性は抜群だという。