カルビー、軽食直営店「カルビーキッチン」を海老名SAにオープン 高速SA初出店
2014年7月12日 14:33
カルビーは、軽食提供直営店『カルビーキッチン 海老名SA店』を7月14日に海老名サービスエリア(下り)内にオープンすると発表した。
同社では、「新規事業戦略」を成長戦略の柱の１つとして位置づけており、これまでアンテナショップ「カルビープラス」やグラノーラを展開する直営店「grano-ya」といった店舗を展開してきた。今回、新たな挑戦として取り組むのが軽食提供直営店『カルビーキッチン』ということだ。
『カルビーキッチン』は、カルビーだからこそ提供できるこだわりの素材を、カルビーならではの調理法や味付けで提供。消費者に意外性やワクワク感と与えていきたいとしている。
軽食メニューにはハンバーガーのような見た目の『ポテトチップスサンド』(270円)や “海老名”にちなんだ『ポテりこ 海老』(310円)など、物販メニューでは『じゃがりこ8種詰め合わせ』(864円)などを販売する。価格はいずれも税込。
初出店となる場所は、全国サービスエリアの中でも、圧倒的な利用者数を誇る海老名サービスエリア。“休憩のための場所”から、“目的地や楽しめる場所”へと変化しているサービスエリアに出店し、消費者のニーズをつかんでいくことが狙いだという。営業時間は7：00～21：00まで。年中無休。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）