京王プラザホテル メインバー＜ブリアン＞店長　高野勝矢 東京都優秀技能者（東京マイスター）認定

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京王プラザホテル(東京:西新宿)メインバー＜ブリアン＞店長の高野勝矢が令和元年度 東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞を受賞しました。

東京都優秀技能者（東京マイスター）知事賞は昭和58年に開始され、東京都内に勤務する優秀な技能者で、新技能や新製品の開発、ものづくり産業への功績・貢献また、その技能を通じて後進の育成指導に活躍することを期待し贈呈されるものです。

多数の対象者の中から、東京都で定めた規定に則り審査をし、毎年約40名に贈られ、これまでに約1,400名の方が受賞されています。広範囲に渡る職種の中でもバーテンダーというカテゴリーでの受賞は珍しく名誉なもので、当社においても平成17年度の渡辺一也以来2人目の受賞となります。

高野は1997年の国内大会で優勝したのを皮切りに、2000年には「第２２回ＨＢＡカクテルコンペティションでグランプリ（運輸大臣賞）」を受賞し、その後も国内様々な技能大会にて優秀な成績を残しており、2014年には「ハバナクラブカクテルコンテスト」で最優秀賞を受賞し日本代表として国際大会への出場もいたしました。

またバーテンダーとしてのカクテル創作をはじめ企画力も高く評価されております。京王プラザホテルのバーテンダー育成のみならず、業界の協会におけるマスターバーテンダーとしても若手バーテンダーの手本として、指導力を発揮し優秀なバーテンダーを輩出させていること等を　高く評価され受賞に至ったものです。


【受賞歴】
1997年　第２回マリーブリザール・バー＆リキュールフォーラム
　　　　 コンペティション優勝
2000年　第２２回ＨＢＡカクテルコンペティション
　　　　 食後酒部門優勝、グランプリ受賞（運輸大臣賞受賞）
2011年　第４回インターナショナル八戸市長杯
　 　　　カクテルコンペティション優勝、テクニカル賞
2014年　ハバナクラブカクテルコンテスト2014
　 　　　 最優秀賞
2019年　東京都優秀技能者（東京マイスター）知事賞


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メインバー＜ブリアン＞

お問合せ・ご予約／（０３）３３４４－０１１１（代表）【レストラン予約】

■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
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〒160-8330　東京都新宿区西新宿2-2-1
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