毎月1日は「あずきの日」!秋のほっこりタイムにいかが? 至福のあずきスイーツ7選

プレスリリース発表元企業:株式会社大丸松坂屋百貨店

配信日時: 2019-09-24 14:08:26

9月25日(水)~/大丸東京店 1階・地階ほっぺタウン

毎月1日は「あずきの日」!あずきの日とは、古くは毎月1日にあずきを食べる習慣があったことや、あずきを食べる習慣を広めたいという想いから、とある会社が2007年に制定し記念日とされました。そんな中、大丸東京店では、あずきを使用したスイーツを常時100種類以上ご用意!洋菓子に大納言を使用したスイーツや、北海道産あずきを使用した縁起の良いまん丸のスイーツなど、おすすめの7選をご紹介します!ぜひ秋のほっこりタイムにいかがでしょうか?



新発売!
北海道産の大納言小豆を使用し、小豆の風味を最大限に引き出す為砂糖のみで仕上げたシロップに漬け込み、
丁寧に仕上げました。
〈アンリ・シャルパンティエ〉大納言ふぃなんしぇ(4個入) 864円/地階

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北海道の十勝産あずきを炊いた特製粒あんを一匹ずつ「一丁焼き」で、
あんはとろり皮はカリッと焼きあげました。
〈たい焼き鉄次〉たい焼き鉄次(1個) 165円/地階
[画像2: https://prtimes.jp/i/5342/1060/resize/d5342-1060-809824-5.jpg ]


卵黄を増やし和三盆糖を加えた生地と、北海道産小豆を使用した粒餡が絶妙なバランス。
〈森幸四郎〉森幸四郎のどら焼き 小豆フレッシュタイプ(1個) 216円/1階
[画像3: https://prtimes.jp/i/5342/1060/resize/d5342-1060-471059-4.jpg ]


豆乳があずきの風味を引き立て、あんみつを丸ごと頬張ったような美味しさが評判の一品です。
〈銀座まめはな〉豆乳クリームのあんみつ大福(4個入) 699円/1階
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大納言あずきとザラメ糖をブランドたまご「森のたまご」で重ね、ふっくら焼き上げました。
〈鎌倉五郎本店〉大納言カステラ半月(3個入り) 594円/1階
[画像5: https://prtimes.jp/i/5342/1060/resize/d5342-1060-936900-0.jpg ]


丹精こめて炊き上げた小豆と、やわらかな求肥を合わせた極上の棹菓子です。
〈叶 匠壽庵〉あも(1棹) 1,296円/1階
[画像6: https://prtimes.jp/i/5342/1060/resize/d5342-1060-836041-3.jpg ]


ごま油で揚げた最中の皮がパリッと香ばしく、ほのかな塩気となめらかな甘みのある餡の組み合わせは絶妙です。
〈駒込 中里〉揚最中(1個) 186円/地階
[画像7: https://prtimes.jp/i/5342/1060/resize/d5342-1060-225739-2.jpg ]


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