シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル　4月限定！“チーズ スイーツ&ベーカリー”　～たっぷり濃厚チーズがたまらない！様々なチーズの味わいを堪能～

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
4月限定！“チーズ スイーツ&ベーカリー”
～たっぷり濃厚チーズがたまらない！様々なチーズの味わいを堪能～



　シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜 総支配人 福永 健司）カフェ「トスティーナ」は、2018年4月1日（日）から30日（月）までの期間限定で、味も食感もバラエティ豊かにさまざまなチーズの味わいを堪能できる “チーズ スイーツ&ベーカリー”を販売いたします。
　フロマージュブランとラズベリーの甘酸っぱさが爽やかなムースや、チーズをムースや生地、クリームなど、様々なアレンジで堪能できるタルトなど、チーズ好きにはたまらない、濃厚でまろやかなチーズづくしのシェラトンオリジナルのスイーツを用意しました。この春は、口どけまろやかなシェラトンのチーズスイーツをたっぷりご堪能ください。

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カフェ「トスティーナ」“チーズ スイーツ＆ベーカリー”
◆期間　　　：　2018年4月1日（日）～4月30日（月）
◆開催店舗　：　カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
◆お客様のお問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」


◆ブルーベリーとチーズのタルト　550円
ブルーベリーとアパレイユ（チーズ生地）をいれて焼き上げたタルトに、ブルーベリーのゼリーを閉じ込めたレアチーズムースを重ねました。ムースの表面にはチーズクリームを絞り、ブルーベリーやマカロンを飾って華やかに。ムース、生地、クリームなど、チーズを色々なテイストで楽しめるチーズづくしの一品です。
[画像2: https://prtimes.jp/i/15667/75/resize/d15667-75-418636-1.jpg ]


◆フロマージュブランとラズベリームース　550円
サクサクなクッキー生地にフロマージュブランのムースをのせ、ムースの中にラズベリーのゼリーとアーモンド生地を重ねて閉じ込めました。トップにはレモンクリームとラズベリーを飾りました。フロマージュブランとラズベリーの甘酸っぱさがさわやかな仕上がりのムースです。
[画像3: https://prtimes.jp/i/15667/75/resize/d15667-75-641491-2.jpg ]


◆ベイクドチーズとマスカルポーネムース　550円
ベイクドチーズにマスカルポーネのムースを重ね、2層にしたオレンジのムースとマーマレードのコンフィチュールを閉じ込めました。トッピングしたラズベリー、イチゴスライス、ブルーベリー、オレンジと、しっとりとしたチーズの絶妙なコントラストをお楽しみください。
[画像4: https://prtimes.jp/i/15667/75/resize/d15667-75-217407-3.jpg ]


◆チーズ塩パン　350円（写真上）
フランスパン生地にミックスチーズとゴルゴンゾーラチーズを練りこみました。チーズの香りが豊かで、上に散らしたフランス産のフルールドセルがアクセントのパンです。
◆チーズフォンデュ　270円（写真下）
ソフトフランス生地に、カマンベールチーズとチーズソースとベーコンを包んで、焼き上げました。外はしっとりモチモチ、中にはたっぷりなチーズが入ったパンです。
[画像5: https://prtimes.jp/i/15667/75/resize/d15667-75-292487-4.jpg ]


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