1300種の世界のウィスキーが並ぶ圧巻のバー&ラウンジ「TOKYO Whisky Library」 1軒目から使える!フードメニューが充実のラインナップに。

プレスリリース発表元企業:株式会社 EDGE

配信日時: 2017-07-05 11:01:27

株式会社 EDGE (代表取締役社長:高田 賢介)が運営する、約1300種の世界のウイスキーが並ぶ圧巻のバー&ラウンジ「TOKYO Whisky Library(トウキョウ ウィスキー ライブラリー)」は、系列店舗との連携によりフードメニューを更に充実のラインナップに揃えて販売開始いたしました。



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■ あらゆるシーンに対応可能なシート
個室を含め全82席を誇る店内には、バーテンダーの前でウィスキーやカクテルを楽しめるバーカウンターはもちろん、カップルや友人、会社仲間など2名~団体様までゆっくりと料理を楽しめるテーブル席やソファ席も完備しています。テーブルの広さ、高さなどはシートによって異なるので、目線や会話が気になることなく、お店の雰囲気を楽しむことができます。

■ 1軒目から行きたい!充実の料理メニュー
系列店舗のステーキハウス「NoMad Grill Lounge」との連携で叶う豪快な熟成牛のステーキが大人気!さらに牛タンやうずらの卵など、様々な食材の燻製料理もウィスキーと共に是非試していただきたい一品。前菜からメイン、デザートにいたるまで、シェフが作る料理は充実のラインナップです。
女子会などでも盛り上がること必至!是非お食事もお楽しみ下さい。
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<メニュー例>
Frin Our Smoker 燻製ナッツ ¥980 / 牛タンスモーク ¥1620 / 燻製うずら ¥900
Pasta ほんのりウィスキー薫るサーモンクリーム ¥1700/ スモークチキンのアラビアータ ¥1700
Entrees 飛田牛 A5ランク イチボステーキ ¥3800 / 国産熟成牛 Lボーンステーキ ¥9800 など
※「シェフプラン / ¥4950」「A5ランク 飛田牛ステーキ スタンダードプラン / ¥9900」などのコースもご用意しております

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人と人、東京と世界、現在と未来が交錯しながら新しい文化を発信する街、表参道に「Whisky+Music+Serendipity」をテーマに、圧巻のWhiskyのコレクションが並ぶ大人のためのバー&ラウンジとして10月にグランドオープン。4メートル以上ある天高にずらりとライブラリーのようにウィスキーが敷き詰められた圧倒的な空間では、お酒をきっかけに音楽と会話が交錯し、新たな文化が生まれるはず。

■ ウィスキー
スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ、オールドボトルなど、1000種類以上をセレクション。国別、地域別、ヴィンテージ違いなど、テーマごとの“テイスティングフライト”も用意しています。色々な味を体験し、好みのウィスキーを選んで頂きたい。そして新たなプロジェクトとして、TOKYO Whisky Libraryオリジナルウィスキーも開発中。

■ 内装
圧巻のウィスキー棚はもちろん、東京らしい大人の酒場ラウンジという空間を見事に表現したのは、LINE inc.。
カウンターをはじめ、ソファや個室など、様々な顔を持ったバー&ラウンジです。

■ チョコレート
富ヶ谷のBean to Bar Chocolate(カカオ豆の状態から板チョコレートに なるまでの全工程を自社で行い、一貫して製造されるチョコレート)専門店として人気の「Minimal」のオリジナルチョコレートを展開。
山崎、メイカーズマーク、マッカラン、ボウモアに合わせたチョコレートが楽しめます。

■ 料理
今年オープンした株式会社EDGE 運営のステーキハウス「NoMad Grill Lounge」との連携で、熟成牛のステーキなど、料理も充実のラインナップです。

TOKYO Whisky Library(トウキョウ ウィスキー ライブラリー)
住所>東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会2F
TEL>03-6434-1163
営業時間>
月~金 18:00~27:00(26:00L.O.)/土 15:00~27:00(26:00L.O.) /日 15:00~24:00(23:00L.O.)
金額>カクテル¥1,500~¥2,000(チャージなし)
HP>http://tokyo-whisky-library.com/

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