「食に旬と彩りを。」をテーマに全国のこだわり生産者から仕入れた旬の食材が購入できる直売所と毎日の生活にかかせない身体に優しいクレンズ料理を提供する「旬食彩マルシェ」が7月21日グランドオープン!
配信日時: 2021-07-21 08:00:00
旬食彩マルシェ」ではSDGsが掲げるフードロスの削減について「食材破棄ZERO」にチャレンジしサステナブルな調理方法を生産者さまと考案しながら「食材・産地PR」「食の安心・安全」を発信して参ります。
[画像1: https://prtimes.jp/i/18263/20/resize/d18263-20-6f1ea85c94661c05727e-2.jpg ]
旬食彩マルシェは、東急プラザ渋谷の6階クレンズテラス、7階クレンズ デリカテッセン、産直ファーマーズマーケットの3つの構成となります。
6階 クレンズテラス
クレンズテラスでは、自然栽培、有機栽培、無農薬栽培を中心とした安心・安全な食材を生かしたクレンズ料理=(野菜・果物など旬の食材が持つ栄養素から健康的に身体の内側からキレイする調理法)を提供します。
店舗内装は、”ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン”が手掛けたフラワーアートが彩る特別な空間に、1920年頃のヨーロッパのアンティーク家具を取り揃え、時代を超えたサステナブルなインテリアの中で癒しの時間をお過ごしいただけます。
【ランチメニュー】
以下の3種類をご用意しております
・Aセット 1000円(税込)
・Bセット 1300円(税込)
・Cセット 1700円(税込)
産直オーガニックサラダをベースにお好きな本日のトッピング、デリ、自家製クレンズドレッシングをお選びください。
注;食材の仕入れ状況に応じてご提供する商品の変更がありますので、ご了承ください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/18263/20/resize/d18263-20-d00b0bdb797ab12509ce-8.png ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/18263/20/resize/d18263-20-533bf41ac86216e25fe2-11.png ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/18263/20/resize/d18263-20-64d85a679a600a22b1fd-10.png ]
7階 クレンズデリカテッセン
クレンズ デリカテッセンは、“ナチュラル&オーガニック”をテーマとした旬のフレッシュジュース、スムージー、スイーツなどをご提供。また、蝶々・ミツバチ・ホタルが舞う畑で栽培された自然栽培、有機栽培、無農薬栽培を中心とした安心・安全な青果の直販売、クレンズテラスで提供している料理の惣菜販売など、毎日の生活にかかせない身体に優しい“デイリークレンズフード”をご提供します。
[画像5: https://prtimes.jp/i/18263/20/resize/d18263-20-65c04b20849a56395af5-12.jpg ]
産直ファーマーズマーケット(不定期開催)
産直ファーマーズマーケットでは、こだわりの産直野菜や果物を生産者の「想い」や「こだわり」を伝えるイベントです。
生産者との「共感」で野菜や果物を購入するという、ここだけの体験ができます。食べ物の魅力と大切さを生産者の想いを伝え、フードロスのない世の中にする一歩を目指します。開催時は、旬の野菜や果物をお得な価格で購入できます。
[画像6: https://prtimes.jp/i/18263/20/resize/d18263-20-742037f955e9929bf872-6.jpg ]
[画像7: https://prtimes.jp/i/18263/20/resize/d18263-20-6ced72d0ce9b3b0c2239-7.jpg ]
旬食彩マルシェ情報
【旬食彩マルシェ公式サイト】
http://shunshokusai-marche.jp/
【旬食彩マルシェ公式Twitter】
https://twitter.com/shun_shokusai
【旬食彩マルシェ公式Instagram】
https://www.instagram.com/shunshokusaimarche/
【旬食彩マルシェ公式Youtube】
https://www.youtube.com/channel/UCY6rnf9pspCT9Nwl7x_FSFg
<店舗情報>
東京都渋谷区道玄坂1−2−3東急プラザ渋谷6F,7F
電話番号;(6階)03-6455-0161
(7階)03-6455-0828
PR TIMESプレスリリース詳細へ
スポンサードリンク
「株式会社スパークル」のプレスリリース
- ”ゆめ見る男子のキズナ育成ゲーム”『DREAM!ing(ドリーミング!)』のコラボカフェ「DREAM!ing メルシーランドCAFE」が、2月13日(木)から東京、大阪で期間限定オープン!02/05 16:16
- 米国発の24時間365日クリーニングサービスが7月30日、日本初上陸。スマホアプリで、無人の受付・お引渡し。東海地区のマックスバリュ店舗から全国展開を開始07/26 10:00
- “リラックマスタイル”から限定カフェアート「ONE DAY RiLAKKUMA」デザインが登場!3月12日(火)より初コラボレーション・カフェ企画「ジェラート ピケ カフェ meets with リラックマ」とリラックマストア16店舗で開催します!03/08 10:30
- 「株式会社スパークル」のプレスリリースをもっと読む
スポンサードリンク
最新のプレスリリース
- カイメタが国防総省の9億5000万ドル規模のIDIQ契約を獲得07/21 20:41
- 社会貢献型カード「アトムカード」による寄付金を児童養護施設へ07/21 20:30
- 同志社大学が高校生アスリートに向けたCMを放送!インターハイに出場する高校生を応援!07/21 20:05
- パフェとレモネードの夏季限定メニューを22日(祝・木)から販売!実践女子大学が東京サマーランドと産学連携!トレンドに敏感な女子大生の視点を、新メニューに活用07/21 20:05
- WiSAがWiSA SoundSend認定プログラムを開始し、東芝テレビ「レグザ」が初の認定製品ファミリーに07/21 20:00
- 最新のプレスリリースをもっと見る