食品ロス削減に向けて、今できること。 「もったいない、からはじめよう」フェア

プレスリリース発表元企業:株式会社大丸松坂屋百貨店

8月11日(火)14時~25日(火)10時/大丸東京店

昨今社会問題となっている食品ロス。賞味期限間近、規格外などの理由から正規で販売できない商品がその一因ともなっています。さらにこのコロナ禍で販売機会が減ったために在庫過多となり、賞味期限が近づいて来ている商品も。大丸東京店は、これらの食品を美味しくお召し上がりいただけるうちに、お買い得に提供してお客様にお楽しみいただくとともに、食品ロスを削減するために、オンラインショッピングで理由あり食品を販売。合計約20種類を取り揃えます。



■大丸東京店の「もったいない、からはじめよう」フェアは大丸松坂屋オンラインショッピングにて開催
https://dmdepart.jp/think_green/mottainaikara/
※8月11日(火)14時サイトオープン  ※各商品は別途送料を頂戴いたします。

不揃い
製造した際に生じる、形や大きさが不揃いなラスクを集めました。
味は正規品と変わらない商品です。
〈東京ラスク〉ふぞろいラスク3袋 1,080円

[画像1: https://prtimes.jp/i/5342/1275/resize/d5342-1275-862041-0.jpg ]


賞味期限間近
2020年10月に賞味期限をむかえる商品のため特別価格にて販売。
それぞれの産地の代表的な特産物にこだわった原料を使用し、おかきに仕上げ詰合せしました。
〈大丸松坂屋オリジナル〉柚子こしょう・しそ・丹波黒豆入りおかき 1,080円

[画像2: https://prtimes.jp/i/5342/1275/resize/d5342-1275-827589-1.jpg ]


賞味期限間近
2020年9月末に賞味期限をむかえる商品のため特別価格にて販売。
鯛の最中に具材を包んだ、美味しさに遊び心を添えた創作茶漬けの詰合せです。
〈林久右衛門商店〉久右衛門 鯛茶漬け詰合せ 1,620円

[画像3: https://prtimes.jp/i/5342/1275/resize/d5342-1275-435286-2.jpg ]


在庫過多
在庫過多につき、特価で放出いたします。素材選びにこだわり素材の味わいをひきたて、
丁寧に仕上げたレトルト冷たいスープ3種類の詰合せで、暑い夏に大活躍です。
〈ハインツ〉冷たいスープセット 5,292円

[画像4: https://prtimes.jp/i/5342/1275/resize/d5342-1275-189916-3.jpg ]


在庫過多
在庫過多となったため、特別価格にてご案内。
太陽の恵みをいっぱい受けた南フランスのジューシーな赤ワインをつめあわせたワインセット。
フランス赤ワイン6本セット 5,800円

[画像5: https://prtimes.jp/i/5342/1275/resize/d5342-1275-595160-5.jpg ]


時季外れ
中元商材ですが、時季はずれとなったため特別価格にて販売。
手軽に使える銀鮭の水煮と味付け海苔がセットになったお得な商品です。
〈大丸松坂屋〉特選のり・銀鮭水煮缶詰合せ 2,700円

[画像6: https://prtimes.jp/i/5342/1275/resize/d5342-1275-837142-4.jpg ]


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