ファンデリーはケロッグ社『オールブラン オリジナル』を使用したメニューを『ミールタイム』で発売

2018年2月19日 09:09

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記事提供元:日本インタビュ新聞社

■「ケロッグ『オールブラン オリジナル』使用の若鶏もも肉の唐揚げセット」

 ファンデリー<3137>(東マ)は、身近な疾病等に着目し、予防が期待できる食材を使用したブランド「medical + mealtime」で、ケロッグ社『オールブラン オリジナル』を使用したメニューを3月1日(木)より『ミールタイム』で発売する。

 『medical + mealtime』とは、身近な疾病等に着目し、予防が期待できる食材を使用したメニューのブランド。今回は、その第5弾となる。

 今回のメニューは、日々の生活で、多くの人が悩まされている一つの症状である「便秘症」に対応したもの。「便秘症」は、排便回数の減少や排便間隔の乱れ、排便困難感、残便感などの症状で診断されることが一般的である。「便秘症」には様々な要因があり、1)排便の我慢、2)偏った食生活、3)不規則な生活、4)過大なストレス、5)運動不足、6)加齢等があげられる。また、お腹の調子を整えるために欠かせない「食物繊維」の摂取量が不足していることも挙げられる。18歳以上の男性の食物繊維の摂取目標量は、1日20gとされているが、20歳以上の食物繊維の摂取量は14.7g/日と目標量に達していないのが現状である。

 開発した「ケロッグ『オールブラン オリジナル』使用の若鶏もも肉の唐揚げセット」は、食物繊維を1日の1/3量摂取できるよう調整し、お腹の調子を整えるのに有効な食材を使用した。お腹の調子を整えるのに有効な食材とその成分は “アボカドのオレイン酸”、“レモンのビタミンC”、“にんにくのアリシン”、“はちみつのグルコン酸”、“大豆のマグネシウム”。商品にはケロッグ社の『オールブラン オリジナル』を唐揚げの衣、おからサラダに使用している。特定保健用食品でお腹の調子を整える『オールブラン オリジナル』は、小麦の中でも最も食物繊維の豊富な外皮(ブラン)を主原料にした、食物繊維(小麦ブラン)たっぷりのシリアル。

 販売価格は、税込みで598円。(情報提供:日本インタビュ新聞社=Media-IR)

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※この記事は日本インタビュ新聞社=Media-IRより提供を受けて配信しています。

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