SRSホールディングス　食品ロス削減の啓発イベント

2026年6月2日 15:51

*15:51JST SRSホールディングス---食品ロス削減の啓発イベント
SRSホールディングス<a href="https://web.fisco.jp/platform/companies/0816300?fm=mj" target="_blank" rel="noopener noreferrer">＜8163＞</a>は１日、同社が参加する産官学民アライアンス「mottECO普及コンソーシアム」において、食品ロス削減の啓発イベント「mottECO festa 2026」を実施することを発表した。

mottECOは、環境省が提唱する、外食時の食べ残しを持ち帰ろうという食品ロス削減アクション。「mottECO」の取り組みは、お客が食べきれない料理の持ち帰りを希望した場合、安全の注意喚起チラシと容器を渡し、自身の責任において持ち帰ってもらうことで、「食べ残したものは自分の責任で持って帰り、ごみにしない文化」の創造と普及を図るもの。